蘋果冰糖葫蘆做法：1. 準(zhǔn)備材料：蘋果、冰糖、竹簽、清水。2. 將蘋果洗凈去蒂，切成適當(dāng)大小的塊。3. 將冰糖加入清水中，煮至冰糖完全融化。4. 將蘋果塊穿在竹簽上，依次蘸上糖漿。5. 將蘸好糖漿的蘋果塊放在油紙上晾干，即可食用。
蘋果糖葫蘆的做法步驟 1. 挑選脆脆甜甜略帶酸味的蘋果。2. 蘋果切比較勻稱的塊狀，一個個串起來。3. 冰糖、清水一比一的量，放無油鍋里，開大火，水開了轉(zhuǎn)小火，攪動，不讓糊鍋。4. 糖漿熬到小泡泡變多，微微帶黃色，放水果串，迅速翻動夾起。5. 一個個擺在抹好油的盤子里。放溫度低的地方。
步驟：1. 將紅棗洗凈，去心，然后跟蘋果或者山楂一起用棉線串起來。2. 在鍋中倒入適量水，加入飴糖（或者冰糖）、白糖，煮至糖完全溶解，然后將串好的紅棗和蘋果（或山楂）放入鍋中。3. 火開大，不停翻炒，讓水分慢慢蒸發(fā)，直至糖漿全部吃進了紅棗和蘋果（或山楂）中。4. 關(guān)火后，將串好的冰糖...
做法 1. 想吃的水果用牙簽或其他物品串上，保持水果表面干燥，不然糖會脫殼哦！冰糖和水的比例為1:1，倒入鍋中，中火將冰糖熬化，可以邊熬邊攪拌。2. 糖基本上化開的時候，轉(zhuǎn)小火，依舊不斷攪拌，幅度不要太大，粘到鍋邊也不太好刷。當(dāng)糖的顏色變黃的時候，可以用木質(zhì)筷子粘些糖漿在冷水里涮...
相信自己姚師傅冰糖葫蘆做法：1. 準(zhǔn)備材料：冰糖、蘋果、草莓、葡萄、木簽。2. 將水煮沸，加入冰糖，煮至冰糖完全融化。3. 將水果洗凈，用紙巾擦干水分。4. 用木簽穿好水果，依次蘸上糖漿。5. 將蘸好糖漿的水果放在冰箱冷凍室冷凍，等到糖漿凝固即可食用。6. 姚師傅的技巧是在煮糖漿的時候，要不...
人家問的是蘋果，樓上的怎么都在說山楂啊。真實的，答非所問了。
冰糖葫蘆是一道非常受歡迎的傳統(tǒng)中國美食，下面是制作冰糖葫蘆的簡單步驟：材料：- 新鮮水果（一般使用山楂、草莓、蘋果、櫻桃等水果）- 冰糖（根據(jù)個人口味調(diào)整甜度）- 木簽 步驟：1. 將水果洗凈，待涼透備用。如果使用櫻桃，可不去核；蘋果和草莓可以去皮。2. 在每個水果上插入一個木簽，以便于蘸糖...
1、主料選擇：選用新鮮且飽滿的山楂、草莓、蘋果、葡萄等時令水果。2、輔料準(zhǔn)備：準(zhǔn)備白砂糖、冰糖、蜂蜜、清水以及竹簽等材料。3、串制水果：挑選成熟且大小一致的水果，清洗干凈后去蒂去核。例如，山楂可切開后加入豆沙等餡料，再合上，然后用竹簽串起。4、熬制糖漿：將白砂糖與清水按照2：1的比例...
具體操作 步驟1 串果：挑選新鮮飽滿、大小均勻的山楂，洗凈，去根去蒂，將山楂攔腰切開，用小刀挖去果核，加入豆沙、綠豆沙之類你喜歡的餡料。然后將兩瓣合上，用竹簽串起來。步驟2 熬糖：糖與水按照2：1的量倒入鍋中，用猛火熬20分鐘左右，其間可以攪拌，注意20分鐘之后水已經(jīng)很少了，沸騰得非常厲害...
糖熬到最佳狀態(tài)是一個很短的時間段，能掌握這個時間段是做好冰糖葫蘆最關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)。冰糖葫蘆的具體做法如下：主料：山楂20至25個、草莓、蘋果、葡萄等新鮮水果；輔料：白砂糖、冰糖、蜂蜜、水200克、竹簽若干。做法步驟 1、串果：挑選新鮮飽滿、大小均勻的水果，洗凈并攔腰切開，用小 ...
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