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時長：01:50更新時間：2022-04-19 20:20:28
1、用打蛋器打雞蛋變稠后，顏色變淺，加入第一份糖。如果較厚，加入第二份糖（15克），繼續(xù)拍打直到音量擴(kuò)大，把剩下的糖加幾次。2、篩入低筋面粉，用硅刀快速攪拌均勻，攪拌均勻，不要太久，否則會起泡沫和消泡。3、將混合好的面糊放入裝飾袋中，用圓形裝飾口。這時，烤箱可以預(yù)熱到170度。4、用油紙把烤盤排好，把面糊擠成2厘米左右的小圓餅，不要太厚，冷卻后即可安裝密封。
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餅干的制作方法相關(guān)信息

  • 低筋面粉是可以做什么

    低筋面粉沒有筋力，制作出來的食物都特別的松軟可口，因此拿來做蛋糕是最好的，做出來的蛋糕不僅松軟可口，還入口即化，低筋面粉可以制作餅干，將餅干材料混合烤制即可，低筋面粉還可以用來做千層蛋糕，千層蛋糕的皮用低筋面粉制作口感會非常的好。

  • 低筋面粉能做什么

    低筋面粉沒有筋力，制作出來的食物都特別的松軟可口，因此拿來做蛋糕是最好的，做出來的蛋糕不僅松軟可口，還入口即化，低筋面粉可以制作餅干，將餅干材料混合烤制即可，低筋面粉還可以用來做千層蛋糕，千層蛋糕的皮用低筋面粉制作口感會非常的好。

  • 低筋面粉可以做什么

    低筋面粉沒有筋力，制作出來的食物都特別的松軟可口，因此拿來做蛋糕是最好的，做出來的蛋糕不僅松軟可口，還入口即化，低筋面粉可以制作餅干，將餅干材料混合烤制即可，低筋面粉還可以用來做千層蛋糕，千層蛋糕的皮用低筋面粉制作口感會非常的好。

  • 餅干的制作方法

    1、用打蛋器打雞蛋變稠后，顏色變淺，加入第一份糖。如果較厚，加入第二份糖（15克），繼續(xù)拍打直到音量擴(kuò)大，把剩下的糖加幾次。2、篩入低筋面粉，用硅刀快速攪拌均勻，攪拌均勻，不要太久，否則會起泡沫和消泡。3、將混合好的面糊放入裝飾袋中，用圓形裝飾口。這時，烤箱可以預(yù)熱到170度。4、用油紙把烤盤排好，把面糊擠成2厘米左右的小圓餅，不要太厚，冷卻后即可安裝密封。

  • 蛋黃餅干怎么做

    首先用打蛋器打發(fā)雞蛋到蛋液變濃稠，打到更濃稠時加糖，然后篩入低筋面粉，用硅刀迅速翻拌均勻，把拌好的面糊裝進(jìn)裱花袋中，烤盤鋪好油紙，烤箱溫度調(diào)到170度，烤10分鐘左右就好了，等晾涼后就可以裝盤密封了。

  • 凍藍(lán)莓怎么吃

    冷凍過的藍(lán)莓可以制作藍(lán)莓果醬，先用大火煮開后，分三次加入白糖30g，加入檸檬汁煮開后調(diào)成小火慢熬直至成醬，還可以制作藍(lán)莓果汁，將60g冷凍藍(lán)莓，半杯水以及10g白砂糖放入攪拌機(jī)中攪拌即可。

  • 普通面粉如何變低筋面粉

    蒸蛋糕沒有低筋面粉可以將中筋面粉與玉米淀粉按照四比一的比例進(jìn)行混合，高筋面粉與玉米淀粉按照一比一的混合比例進(jìn)行混合也可得到低筋面粉，或者將家里普通食用面粉和玉米淀粉按照四比一的比例來進(jìn)行調(diào)和得到低筋面粉。

  • 餅干中間軟的怎么補(bǔ)救

    曲奇中間不熟可以將曲奇放在錫箔紙回爐再烤，還可以把曲奇餅取出來后，稍微涼一涼再小火烤或者將曲奇餅切兩半后再烤即可。

  • 曲奇中間不熟如何補(bǔ)救

    曲奇中間不熟可以將曲奇放在錫箔紙回爐再烤，還可以把曲奇餅取出來后，稍微涼一涼再小火烤或者將曲奇餅切兩半后再烤即可。

  • 芒果慕斯蛋糕的做法

    芒果慕斯蛋糕的做法，食材用料：酸奶130克奶油150克芒果粒150克白糖50克魚膠粉11克牛奶100克芒果粒50克打發(fā)的奶油30克菜譜做法：1.準(zhǔn)備6寸心形脫底模具，如果怕漏底部就包上錫紙。我的模具不會漏就沒包2.奶油加白糖稍微打發(fā)，6成發(fā)就可以了3.牛奶加魚膠這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料淡奶油：200克;芒果：150克;吉利丁:5克;白
餅干的制作方法相關(guān)問答
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