1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,適用于生日聚會(huì)、情人節(jié)、母親節(jié)等各種節(jié)慶。 2、8英寸蛋糕:3-5人食用,適用于生日聚會(huì)、各種節(jié)慶,探親訪友。 3、10英寸蛋糕:5-8人食用,適用于生日聚會(huì)、各種節(jié)慶,探親訪友。 4、12英寸蛋糕:8-10人食用,適
蛋糕起源于西方,之后才慢慢傳入中國(guó),所以蛋糕的尺寸為英寸,就是(圓形)蛋糕的直徑。那么8寸的蛋糕有多大呢?1英寸等于2.54厘米,那么一個(gè)8寸的蛋糕的直徑相當(dāng)于20厘米,如果用重量單位來衡量的話,相當(dāng)于兩磅,就是(約)900克,如果我們用普通老百姓的計(jì)量方法來計(jì)算的話為1斤8兩,可供5到8人食用。
8寸,直徑20cm 蛋糕尺寸對(duì)照表 6英寸=15.24cm≈1磅:2-4人左右食用,適用于生日聚會(huì)、情人節(jié)、母親節(jié)等各種節(jié)慶。 8英寸=20.32cm≈2磅:4-6人食用,適用于生日聚會(huì)、各種節(jié)慶,探親訪友。 10英寸=25.4cm≈3磅:6-10人食用,適用于生日聚會(huì)、各種節(jié)
日常生活中我們還會(huì)見到許多其他造型的蛋糕,比如方形、心形、壽桃形以及動(dòng)物造型等等。如果是一個(gè)方形的8寸蛋糕,那么我們就以它的直徑(邊長(zhǎng))18厘米為基準(zhǔn)就可以了。如果是其它形狀,如果是心形或者異形蛋糕的話,我們也要以一個(gè)8寸蛋糕為基底,然后裁剪出你所需要的形狀就可以了。
蛋糕尺寸用的是英制的尺寸。1英寸=2.54厘米。因此8寸蛋糕直徑大約為20厘米。
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8英寸的蛋糕大概有多大(要形象點(diǎn)的比喻),大概可以幾個(gè)人吃
8寸,直徑20cm
蛋糕尺寸對(duì)照表
6英寸=15.24cm≈1磅:2-4人左右食用,適用于生日聚會(huì)、情人節(jié)、母親節(jié)等各種節(jié)慶。
8英寸=20.32cm≈2磅:4-6人食用,適用于生日聚會(huì)、各種節(jié)慶,探親訪友。
10英寸=25.4cm≈3磅:6-10人食用,適用于生日聚會(huì)、各種節(jié)慶,探親訪友。
12英寸=30.48cm≈4磅:10-12人食用,適用于生日聚會(huì)、各種節(jié)慶,探親訪友。
14英寸=35.56cm≈5磅:12-14人食用,適用于公司、同學(xué)聚會(huì)。
16英寸=40.64cm≈6磅:14-16人食用,適用于各類中型慶典活動(dòng)。
多層蛋糕:上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸,而不能疊10寸。
8寸蛋糕是多大,求圖片。謝謝
8寸蛋糕的直徑大約為20厘米。
按照中國(guó)傳統(tǒng)說法,一寸就相當(dāng)于3.3厘米,8寸換算成厘米的話,就是26.4厘米。但是因?yàn)樯盏案馐菑奈鞣絺鬟^來的,他們所說的寸其實(shí)是英寸,1英寸換算成厘米只有2.54厘米,8英寸約等于20厘米。
1英寸(inch)=2.54厘米(cm)
1寸=3.33333……厘米
蛋糕的制作技巧
1、面粉篩三、四次。
2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開 。
3、蛋清里放少許鹽(有助于打發(fā))。
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對(duì)了。
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入 。
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分?jǐn)嚢柚恋包S顏色變淺。
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中,也要充分?jǐn)嚢?。
8、把篩過的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放),還是充分?jǐn)嚢琛?/p>
9、現(xiàn)在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要攪拌均勻 。
10、把電飯鍋稍稍預(yù)熱一下,抹上黃油,把面糊倒進(jìn)去 。
11、蓋上蓋子,按下煮飯 。
12、很快(20多分鐘吧),它就會(huì)跳到保溫,別管它,保上個(gè)半小時(shí),然后再按下煮飯,跳到保溫檔后再保個(gè)半小時(shí)吧,就差不多了,如果拿不準(zhǔn)的話就打開蓋子看看。
生日蛋糕一般得多大尺寸的
市面上生日蛋糕的大小是有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的,一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等幾種規(guī)格。
6寸的生日蛋糕夠1-3個(gè)人吃,適合情侶兩個(gè)人慶祝生日;
8寸的生日蛋糕夠3-5個(gè)人吃,適合家庭慶祝生日;
10寸的生日蛋糕夠5-8個(gè)人吃,適合同宿舍同學(xué)、同事慶祝生日;
而14寸的生日蛋糕夠15-20個(gè)人吃,適合比較大型的生日慶祝了。
大家在網(wǎng)上買生日蛋糕的時(shí)候,可以根據(jù)人數(shù)的多少選擇合適尺寸的蛋糕,以免出現(xiàn)浪費(fèi)或者不夠吃的情形。
擴(kuò)展資料
中古時(shí)期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當(dāng)天,親人朋友都會(huì)齊聚身邊給予祝福,并且送蛋糕以帶來好運(yùn)驅(qū)逐惡魔。流傳到現(xiàn)在,不論是大人或小孩,都可以在生日時(shí),買個(gè)漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。由于疼愛孩子,古希臘人在慶祝他們孩子的生日時(shí),在糕餅上面放很多點(diǎn)亮的小蠟燭,并且加進(jìn)一項(xiàng)新的活動(dòng)——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量,如果這時(shí)讓過生日的孩子在心中許下一個(gè)愿望,然后一口氣吹滅所有蠟燭的話,那么這個(gè)孩子的美好愿望就一定能夠?qū)崿F(xiàn)。
參考資料:百度百科-生日蛋糕
八寸和九寸蛋糕烤模分別是多大???
計(jì)算原理:
計(jì)算不同尺寸的模具所需要的材料用量,實(shí)際就是要計(jì)算不同尺寸模具做出來的蛋糕的體積差距。
圓柱形體積的計(jì)算公式為:底面積×高。實(shí)際制作中,盡管尺寸不同,但一般蛋糕的高度都是一樣的,那么體積的比值實(shí)際就是底面積的比值。
底面積的公式是:π×半徑的平方,實(shí)際上就是半徑的平方的比值。
例如,8寸的蛋糕圓模:10寸的蛋糕圓模=8/2的平方:10/2的平方=16:25=1:1.56
TIPS:
1、表里的數(shù)據(jù)是根據(jù)計(jì)算得出的精確數(shù)值。實(shí)際我們?cè)趽Q算的時(shí)候,可以取一個(gè)相對(duì)好計(jì)算的近似數(shù)值。比如我們平時(shí)遇到最多的,將8寸的用量換算成6寸用量,按表中數(shù)值來說應(yīng)該是將所有配料乘以0.56,但為了計(jì)算方便,我們平時(shí)一般都是將配料直接減半,也就是乘以0.5了。
2、烘焙溫度與時(shí)間的調(diào)整。一般來說,烤焙體積越大的蛋糕,越應(yīng)該使用低溫慢烤。因?yàn)槿绻案怏w積大,內(nèi)部溫度不易升高,如果用較高的溫度來烤,很容易出現(xiàn)蛋糕表面已經(jīng)糊了,而內(nèi)部還沒有熟的情況。所以,如果你的蛋糕尺寸變大了,在烤的時(shí)候就必須適當(dāng)降低溫度,延長(zhǎng)時(shí)間。通常,蛋糕每大一個(gè)尺寸,溫度降低5-10度,烤焙時(shí)間延長(zhǎng)10-15分鐘。但這不是硬性標(biāo)準(zhǔn),需要根據(jù)蛋糕的品種、烤箱的實(shí)際情況酌情再調(diào)整,這就需要自己靈活掌握了哈。
3、不同尺寸的烤盤換算,也可以使用同樣的方法,計(jì)算烤盤的底面積比值。因?yàn)榭颈P的規(guī)格繁多,所以具體的表格就不列出了,大家自行計(jì)算即可。
4、派的情況比較特殊。不同尺寸的派進(jìn)行換算的時(shí)候,派餡的分量可以按照蛋糕圓模的換算表直接換算,而派皮需要把尺寸加一寸以后,再進(jìn)行換算。比如,6寸的派換成9寸,派餡的配料乘以2.25,派皮的配料則應(yīng)該按7寸換算成10寸來查,即應(yīng)該乘以2.04。
蛋糕幾寸分別有多大
蛋糕重量:1磅 2磅 2.5磅 3磅 4磅 5磅 6磅 7磅 8磅 9磅 。
蛋糕英寸(吋):6寸 8寸 10寸 12寸 14寸 16寸 18寸 20寸 22寸 24寸 。
蛋糕尺寸(CM):15 20 25 30 35.5 40.5 45.5 50.5 55.5 61
蛋糕食用人數(shù) :2人 4人 6人 8人 12人 16人 24人 30人 40人 55人
如何選擇蛋糕尺寸
6英寸蛋糕:2-3人左右食用,適用于生日聚會(huì)、情人節(jié)、母親節(jié)等各種節(jié)慶。
8英寸蛋糕:3-5人食用,適用于生日聚會(huì)、各種節(jié)慶,探親訪友。
10英寸蛋糕:5-8人食用,適用于生日聚會(huì)、各種節(jié)慶,探親訪友。
12英寸蛋糕:8-10人食用,適用于生日聚會(huì)、各種節(jié)慶,探親訪友。
14英寸蛋糕:10-12人食用,適用于公司、同學(xué)聚會(huì)。
16英寸蛋糕:12人以上食用,適用于各類中型慶典活動(dòng)
蛋糕英寸(吋)和厘米的換算關(guān)系是:1(寸)英寸=2.54CM
蛋糕重量換算關(guān)系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤
多層蛋糕尺寸,上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸,而不能疊10寸,價(jià)格按
各層的價(jià)格之和計(jì)算。
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