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首先去掉大蒜根部,蒜頭留2公分左右蒜辮,剝掉老皮留1到2層嫩皮,把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時(shí),然后撈出來控干水分,把紅糖和食鹽加入開水中攪拌,直到徹底融化再放入醋調(diào)勻,把大蒜放進(jìn)容器,加入調(diào)制好的湯汁,直到淹沒大蒜,密封放到陰涼的地方。
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首先去掉大蒜根部,蒜頭留2公分左右蒜辮,剝掉老皮留1到2層嫩皮,把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時(shí),然后撈出來控干水分,把紅糖和食鹽加入開水中攪拌,直到徹底融化再放入醋調(diào)勻,把大蒜放進(jìn)容器,加入調(diào)制好的湯汁,直到淹沒大蒜,密封放到陰涼的地方。
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首先去掉大蒜根部,蒜頭留2公分左右蒜辮,剝掉老皮留1到2層嫩皮,把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時(shí),然后撈出來控干水分,把紅糖和食鹽加入開水中攪拌,直到徹底融化再放入醋調(diào)勻,把大蒜放進(jìn)容器,加入調(diào)制好的湯汁,直到淹沒大蒜,密封放到陰涼的地方。
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首先去掉大蒜根部,蒜頭留2公分左右蒜辮,剝掉老皮留1到2層嫩皮,把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時(shí),然后撈出來控干水分,把紅糖和食鹽加入開水中攪拌,直到徹底融化再放入醋調(diào)勻,把大蒜放進(jìn)容器,加入調(diào)制好的湯汁,直到淹沒大蒜,密封放到陰涼的地方。
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首先去掉大蒜根部,蒜頭留2公分左右蒜辮,剝掉老皮留1到2層嫩皮,把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時(shí),然后撈出來控干水分,把紅糖和食鹽加入開水中攪拌,直到徹底融化再放入醋調(diào)勻,把大蒜放進(jìn)容器,加入調(diào)制好的湯汁,直到淹沒大蒜,密封放到陰涼的地方。
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保存大蒜最好買回來之后把保鮮袋扎好,放在干燥通風(fēng)的地方,或者把大蒜放在空瓶子里,將蓋子蓋緊,這樣氧氣較少,提高儲(chǔ)存環(huán)境的二氧化碳濃度,可以抑制大蒜發(fā)芽,另外高溫也可以抑制大蒜發(fā)芽,用微波爐加熱一分鐘,再放置于干燥地方,也可以儲(chǔ)存較長(zhǎng)時(shí)間。
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首先去掉大蒜根部,蒜頭留2公分左右蒜辮,剝掉老皮留1到2層嫩皮,把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時(shí),然后撈出來控干水分,把紅糖和食鹽加入開水中攪拌,直到徹底融化再放入醋調(diào)勻,把大蒜放進(jìn)容器,加入調(diào)制好的湯汁,直到淹沒大蒜,密封放到陰涼的地方。
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保存大蒜最好買回來之后把保鮮袋扎好,放在干燥通風(fēng)的地方,或者把大蒜放在空瓶子里,將蓋子蓋緊,這樣氧氣較少,提高儲(chǔ)存環(huán)境的二氧化碳濃度,可以抑制大蒜發(fā)芽,另外高溫也可以抑制大蒜發(fā)芽,用微波爐加熱一分鐘,再放置于干燥地方,也可以儲(chǔ)存較長(zhǎng)時(shí)間。
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保存大蒜最好買回來之后把保鮮袋扎好,放在干燥通風(fēng)的地方,或者把大蒜放在空瓶子里,將蓋子蓋緊,這樣氧氣較少,提高儲(chǔ)存環(huán)境的二氧化碳濃度,可以抑制大蒜發(fā)芽,另外高溫也可以抑制大蒜發(fā)芽,用微波爐加熱一分鐘,再放置于干燥地方,也可以儲(chǔ)存較長(zhǎng)時(shí)間。
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首先去掉大蒜根部,蒜頭留2公分左右蒜辮,剝掉老皮留1到2層嫩皮,把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時(shí),然后撈出來控干水分,把紅糖和食鹽加入開水中攪拌,直到徹底融化再放入醋調(diào)勻,把大蒜放進(jìn)容器,加入調(diào)制好的湯汁,直到淹沒大蒜,密封放到陰涼的地方。
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首先要清洗大蒜,把大蒜放入容器中加水浸泡,浸泡時(shí)間要超過二十四小時(shí),然后把醋,醬油、鹽等調(diào)料混合攪拌倒進(jìn)鍋中加熱,煮開后料汁放涼備用,接著把泡好的大蒜取出控干水分,放在壇中,將料汁也倒入壇子,最后放入蔥,密封保存十五天就可食用了。
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首先要清洗大蒜,把大蒜放入容器中加水浸泡,浸泡時(shí)間要超過二十四小時(shí),然后把醋,醬油、鹽等調(diào)料混合攪拌倒進(jìn)鍋中加熱,煮開后料汁放涼備用,接著把泡好的大蒜取出控干水分,放在壇中,將料汁也倒入壇子,最后放入蔥,密封保存十五天就可食用了。
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首先把蒜剝好洗干凈晾干水分,然后把干辣椒和八角泡五分鐘并晾干,接著把蒜還有這些調(diào)料都放入玻璃瓶里面,直到裝滿為止,最后就淋上醬油,倒入一些白酒,密封起來腌制一個(gè)月即可。
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首先把蒜剝好洗干凈晾干水分,然后把干辣椒和八角泡五分鐘并晾干,接著把蒜還有這些調(diào)料都放入玻璃瓶里面,直到裝滿為止,最后就淋上醬油,倒入一些白酒,密封起來腌制一個(gè)月即可。
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首先把蒜剝好洗干凈晾干水分,然后把干辣椒和八角泡五分鐘并晾干,接著把蒜還有這些調(diào)料都放入玻璃瓶里面,直到裝滿為止,最后就淋上醬油,倒入一些白酒,密封起來腌制一個(gè)月即可。
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首先把蒜剝好洗干凈晾干水分,然后把干辣椒和八角泡五分鐘并晾干,接著把蒜還有這些調(diào)料都放入玻璃瓶里面,直到裝滿為止,最后就淋上醬油,倒入一些白酒,密封起來腌制一個(gè)月即可。
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首先把蒜剝好洗干凈晾干水分,然后把干辣椒和八角泡五分鐘并晾干,接著把蒜還有這些調(diào)料都放入玻璃瓶里面,直到裝滿為止,最后就淋上醬油,倒入一些白酒,密封起來腌制一個(gè)月即可。
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腌制糖蒜需要先把大蒜的外皮剝掉并留下一層薄薄的皮,清洗干凈把大蒜頭放進(jìn)去鹽水浸泡,瀝干水分將大蒜裝進(jìn)壇子里面,把白酒,白糖以及醋等輔料和涼白開加進(jìn)去,用筷子攪拌均勻后密封,放到陰涼的地方保存一個(gè)月左右即可。
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腌制糖蒜需要先把大蒜的外皮剝掉并留下一層薄薄的皮,清洗干凈把大蒜頭放進(jìn)去鹽水浸泡,瀝干水分將大蒜裝進(jìn)壇子里面,把白酒,白糖以及醋等輔料和涼白開加進(jìn)去,用筷子攪拌均勻后密封,放到陰涼的地方保存一個(gè)月左右即可。
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腌制糖蒜需要先把大蒜的外皮剝掉并留下一層薄薄的皮,清洗干凈把大蒜頭放進(jìn)去鹽水浸泡,瀝干水分將大蒜裝進(jìn)壇子里面,把白酒,白糖以及醋等輔料和涼白開加進(jìn)去,用筷子攪拌均勻后密封,放到陰涼的地方保存一個(gè)月左右即可。
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跟著做有胃口的香甜紅豆包工具/材料冰淇淋:500g面粉:750g元貞糖:適量水:適量酵母(干):適量操作方法將水、面粉、酵母混合均勻揉成光滑面團(tuán)后放入盆中蓋毛巾發(fā)酵一小時(shí)待用紅豆提前一個(gè)小時(shí)泡上,然后用高壓鍋壓15分鐘豆沙壓好了以后放入白糖攪拌均勻發(fā)好的面團(tuán)揪成合適大小的劑子搟出面餅后包入豆沙餡包好的樣子,包好后放入蒸鍋內(nèi)蒸20分鐘即可總結(jié)1、將水、面粉、酵母混合均勻揉成光滑面團(tuán)后放入盆中蓋毛巾發(fā)酵一小時(shí)待用2、紅豆提前一個(gè)小時(shí)泡上,然后用高壓鍋壓15分鐘3、豆沙壓好了以后放入白糖攪拌均勻4、發(fā)...
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糖蒜,也稱糖醋蒜、甜蒜,是一種南北皆有的醬菜,用紅糖、白醋、醬油及食鹽兌水后腌制大蒜而成,顏色為白色或淺褐色,呈半透明狀,口感酸甜嫩爽,為醬菜中的上品,有預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的功效。
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糖蒜的腌制方法是什么?,≮美食原料≯鮮蒜頭5000克。鹽1000克,白糖1000克,涼開水1000克,醋500克。≮美食做法≯1、削去蒜頭須根,留2-3厘米長(zhǎng)的蒜梗,剝?nèi)ジ善?,清洗后入缸。?000克蒜頭加250克鹽,腌1天,中間倒缸3次;2、再加水撤去辣味,每天換水1次,連續(xù)4天。然新蒜上市,又到腌蒜的季節(jié)了,夏季吃蒜好處多,美味糖蒜常上桌。糖蒜能預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蒜:5斤;白糖:500克;紅糖:500克;醋:1瓶;水:4斤;糖醋蒜的做法蒜剝?nèi)?-3層老皮,留下嫩皮,切去須根和假莖,假莖的部分留下3-4厘米,把蒜的根部挖成凹形,便于入味,剝好的蒜放入清水中泡兩天一夜,以去除蒜的辛辣味,中間換一次水浸泡好的蒜撈出,假莖朝下一天,控干蒜中的水材料放在一起熬煮,滾開后再熬2分鐘,放涼陶土罐子洗凈,保證罐子內(nèi)沒有油,拿開水燙一下,消好毒,碼入蒜頭,倒入糖醋汁,封口2個(gè)月后即可食用...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蒜:500克;白糖:100克;白醋:少許;糖醋蒜的做法選擇新上市的嫩蒜去掉外皮在水中泡一天以上。其間分幾次換水。水要選擇燒開后放涼的水。這樣可以有效去除蒜的辣味將蒜加入白糖和白醋放一個(gè)月即成...
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泡糖醋蒜的做法,主要材料:大蒜,白糖,鹽,香醋,水。1,新鮮的大蒜,剝?nèi)ネ饷娴睦掀?,根部也挖去較硬的部分。這里的新鮮大蒜是指剛剛從土里挖出來,外面的蒜衣還是嫩的那種大蒜。如果曬干了就不能做糖蒜了,只能剝光了腌臘八蒜。2,全部處理好的大蒜,用清這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料大蒜:500克;陳醋:500克;白糖:100克;糖醋蒜主料蒜750
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醬油腌咸蒜的做法是什么?,糖醋蒜是一種十分美味的小吃,但是你知道要如何腌制嗎?今天把方法分享給大家,一起來學(xué)習(xí)一下吧!大蒜是生活中常見的一種調(diào)味品,在菜品中加入大蒜不僅可以添加食物的香氣,還能起到殺菌消毒的作用。大蒜具有很高的藥用價(jià)值,如殺菌、抗癌、治療胃腸疾病等。但是大蒜生吃具有很大的刺激性,所以很多人會(huì)選擇將大蒜用醬油腌制過之后再食用。那么,怎樣用醬油腌咸蒜呢?材料/工具醬油、大
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糖醋蒜非常的下飯,接下來我們就來講一講正宗糖醋蒜的腌制方法方法首先我們要想糖醋蒜的話我們要準(zhǔn)備以下材料:新蒜、白糖、醋、醬油、鹽、密閉性比較好的玻璃罐等。首先我們要挑選一些新蒜,以挑選鮮嫰的白皮蒜為優(yōu),這樣子腌制的糖醋蒜非常的好吃,我們要將大蒜剝掉外皮,留下2層鮮皮。然后把玻璃罐使用開水消毒,消完毒后就放在架子上面控干,玻璃罐上面不要有多余的水分然后把剝好的大蒜放入玻璃罐內(nèi),然后在鍋里面燒半鍋水里面加入白糖、醋、醬油、鹽,放涼后,放入玻璃罐內(nèi)。...
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醋泡大蒜,吃起來不僅口感好,還具有去腥膩和助消化的作用,今天來教大家怎么做好吃的醋泡大蒜方法取適量的大蒜,最好是今年的新鮮大蒜,然后切去尾部,剝?nèi)ケ砥?,留取一兩層表皮備用然后用清水沖洗干凈剝好的大蒜頭備用然后放在通風(fēng)處吹干表面?zhèn)溆萌缓笸笏馍暇鶆虻娜錾线m量的食鹽腌制片刻最后把大蒜頭放入容器中加入陳醋,淹沒大蒜頭,一周左右就可以食用了...
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蕎頭含糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有健脾胃、增進(jìn)食欲、助消化、解油膩、舒筋益氣、散瘀止痛等功效。工具/材料新鮮蕎頭600克,水200cc,鹽1/2小匙,砂糖150克,白醋200cc操作方法準(zhǔn)備材:蕎頭;輔料:醋、醬油、冰糖、鹽。將新鮮的蕎頭洗去泥沙,將外面的一層較老的剝掉,撈出瀝干水分,將兩端切下,放入在大碗里。加少許鹽(份量外)拌勻,腌約30分鐘后再瀝干水份備用。取一小鍋,加水煮滾,加入鹽、砂糖煮溶,待涼后加入白醋拌勻(這時(shí)可嘗醋汁是否適合自已要的味道);味道合...