什么是巖茶

六安瓜片是綠茶的一種，為綠茶特種茶類，它是中國(guó)十大名茶之一，簡(jiǎn)稱瓜片、片茶，在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉，由單片生葉制成，它產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，在唐朝的時(shí)候稱為廬州六安茶，在明朝時(shí)稱為六安瓜片，為上品、極品茶。

六安瓜片是綠茶的一種，為綠茶特種茶類，它是中國(guó)十大名茶之一，簡(jiǎn)稱瓜片、片茶，在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉，由單片生葉制成，它產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，在唐朝的時(shí)候稱為廬州六安茶，在明朝時(shí)稱為六安瓜片，為上品、極品茶。

大紅袍茶屬于烏龍茶類，半發(fā)酵的茶葉，它是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異的一種茶。其品質(zhì)特征是外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后茶色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。

白牡丹茶屬于白茶，是福建歷史名茶。白牡丹外形毫心肥壯，葉張肥嫩，葉色灰綠，夾以銀白毫心，呈抱心形，葉背遍布潔白茸毛，沖泡毫香鮮嫩持久，滋味清醇微甜，湯色杏黃明亮或橙黃清澈。

巖茶中有茶多酚可提高全血的活力，延緩人體的衰老，而且茶中的兒茶素可以保護(hù)消化器官，茶中含適量的氟可防治齲齒，茶中的胡蘿卜素B和紫蘿酮是維生素A原，可轉(zhuǎn)化為維生素A，從而防止眼疾，也可以抑制中性脂肪的增加，達(dá)到美容和減肥的效果。

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巖茶中有茶多酚可提高全血的活力，延緩人體的衰老，而且茶中的兒茶素可以保護(hù)消化器官，茶中含適量的氟可防治齲齒，茶中的胡蘿卜素B和紫蘿酮是維生素A原，可轉(zhuǎn)化為維生素A，從而防止眼疾，也可以抑制中性脂肪的增加，達(dá)到美容和減肥的效果。

巖茶喝了有什么用，優(yōu)越的地理環(huán)境，塑造了武夷巖茶特有的“活、甘、清、香”的巖韻。除此之外，武夷巖茶還具有諸多藥理功效，品之，給人以物質(zhì)和精神的雙重享受。武夷巖茶功效：明目益思，輕身（減肥）耐老（延緩衰老）,提神醒腦，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，巖茶屬于烏龍茶，半發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)為中國(guó)福建武夷山，因其地貌特色享有“巖巖有茶非巖不茶”，其工藝采摘曬青做青殺青干燥。武夷巖茶的品質(zhì)“

大紅袍屬于什么茶類，大紅袍產(chǎn)于武夷山地區(qū)，屬于武夷巖茶的品種，為烏龍茶類。其在制作過(guò)程中，采用的是烏龍茶的制作方式來(lái)制作而成的，包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序。因此大紅袍是屬于烏龍茶類的。大紅袍生長(zhǎng)在武夷山的巖縫之中，具大紅袍屬于烏龍茶類、半發(fā)酵茶葉。它所用的鮮葉，是開(kāi)面對(duì)三葉到四葉比較成熟的葉片，鮮葉經(jīng)過(guò)萎凋、做青、揉捻、干燥等工序制作而成，最后毛茶

什么叫做武夷巖茶，沒(méi)有區(qū)別，大紅袍產(chǎn)于福建省武夷山，屬于武夷巖茶的一種，為烏龍茶類。其茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中，具有綠茶的清香，紅茶的甘醇。大紅袍具有保護(hù)牙齒、提神益思、生津利尿、解暑殺菌、減肥美容、預(yù)防癌癥、降脂降壓、抵抗衰老等功效。大紅袍是武夷武夷巖茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，是中國(guó)十大名茶之一，具有顯著的巖韻品質(zhì)特征。它主要生產(chǎn)于武夷山市所管轄的行政區(qū)域范圍內(nèi)，武夷巖茶又分為，大紅袍、

巖茶開(kāi)面采的原因，即是介于紅茶與綠茶之間的半發(fā)酵茶。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。武夷巖茶北斗制作過(guò)程較為復(fù)雜,經(jīng)過(guò)采、曬、搖、捻、焐所謂開(kāi)面采就是，春梢頂芽已經(jīng)長(zhǎng)開(kāi)成葉片，然后采摘開(kāi)面對(duì)三葉或者四葉，這是烏龍茶采摘的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，烏龍茶原料要有一定的成熟度，因?yàn)橐话銇?lái)講，頂芽如果比較幼嫩的時(shí)候，它的多酚物質(zhì)、咖啡堿含量比較多，相對(duì)來(lái)講做出來(lái)