1、催熟食用：杏子太酸的話一般都是成熟度不夠的表現(xiàn)，因此等杏子完全成熟后就不會那么酸甜，而是一種酸甜適中的口感，非常美味。買回來的杏子太酸的話就放置幾天催熟再吃，可以買些乙烯利稀釋后噴灑在杏子表面，這樣一到兩天后就會成熟了，另外和成熟的香蕉、蘋果或者大米放在一起也可以很快催熟。2、制...

1、藥物催熟杏子：成熟的時候需要大量的乙烯，它是最能促進水果成熟的特殊存在，現(xiàn)在的市場上有很多這種藥物存在，大空可以購買以后把它加清水稀釋，然后直接噴灑杏子的表面，噴好以后等一到兩天，杏子就會變軟，果汁量也會增加，想吃時好好清洗一下就可以直接食用了。2、大米催熟杏子：大米在保存的時候...

剛買的杏太酸了可以催熟。催熟的方法有：大米催熟法、香蕉或蘋果催熟法。1、大米催熟法 用普通的大米，將想要催熟的杏子埋進米里，一般5天以后，杏子就能完全熟透。可以根據(jù)水果本身成熟的程度減少或增加時間。2、香蕉或蘋果催熟法 原料是香蕉或者蘋果，將想要催熟的杏子與香蕉或者蘋果放在一起，用袋子系...

不熟的話會澀而且酸,可以把不熟的杏子放在溫水中浸泡,像瀾柿子一樣,可以把里面的澀味丹寧分解掉。也可以把不熟的杏子和成熟的蘋果，或者香蕉放在一起一段時間，因為成熟的蘋果和香蕉會釋放出乙烯，促進杏子成熟。當然，單純把杏子多放一段時間也可以使其變得不那么酸。如果確實太酸，可以把杏子做成糖水...

首先，對于過酸的杏子，可以嘗試將其制作成冰浸杏羹。將杏子洗凈去核，均勻撒上冰糖后放入密封盒，根據(jù)杏子的成熟度調(diào)整微波爐的加熱時間。待冷卻后，杏子會吸收冰糖的甜味，酸澀感得到改善。其次，將杏子做成杏脯也是一種不錯的選擇。清洗去核后，用白糖腌制，再加入檸檬汁煮約十分鐘，隨后冷藏腌制過夜...

1、把適量杏洗凈、掰開去核。冰糖敲成小塊備用 2、把掰好的杏，杏核的一面朝上，擺好在密封盒里。3、把冰糖所均勻的撒在杏核的位置，然后在盒里加低于或和杏持平的水，蓋好密封核放入微波爐，高火3~5分鐘左右即可。根據(jù)杏熟的成熟度，決定微波的時間比較好。4、把做好的杏打開蓋子，放置自然涼...

方法一：我們可以做成冰浸杏羹，先把把適量杏洗凈然后掰開去核，然后擺好在密封盒里。 把冰糖所均勻的撒在杏核的位置，然后在盒里蓋好密封核放入微波爐，根據(jù)杏熟的成熟度，決定微波的時間，之后放置自然涼后，浸入冰糖的甜味食用即可。方法二：我們可以將它可做成杏脯，把杏子洗凈瀝干去核，加入白糖...

1 杏子太酸怎么處理 制成果脯、果醬、果汁等甜品。杏子吃起來之所以比較酸，是因為里面含有蘋果酸、檸檬酸等多種酸性成分，想要使杏子吃起來沒那么酸澀，可以將杏子制成甜品，從而在一定程度上減輕酸味，使得口感更好?？梢詫⑺岬男幼又瞥晒?，因為果脯的制作過程中要加入一定的白糖，所以做出來的...

第一步：處理黃杏 黃杏清洗干凈，用鹽水泡十分鐘。對半切開去核。第二步：加檸檬汁冰糖 水燒開，加檸檬汁和冰糖。第三步：燒開 冰糖融化后，放入黃杏，燒開2-3分鐘，關火。放涼。第四步：完成 涼后裝入玻璃罐，放冰箱冷藏口感更佳?？偨Y：以上就是關于杏子太酸怎么處理的具體操作步驟，希望對...

杏子有點酸可以怎么做 杏子有點酸可以做成杏果脯，吃起不一定也不酸，制作方法很簡單，只需準備好冰糖和杏子，比例一般為1：2，將杏子清洗干凈后，去掉果核，加入適量的冰糖腌制3小時，等冰糖融化后，再攪拌杏子，上鍋煮10分鐘后，再腌制一晚，瀝干腌制好的杏子，用烤箱以150度溫度，烘烤10分鐘左右，...