谷德維爾小麥粉。谷德維爾是高筋小麥粉而馬克發(fā)是高筋面粉，排名上谷德維爾是排第一，而馬克是排第二。
不知道你在哪個(gè)城市，一般靠近俄羅斯的中國(guó)城市的旅游紀(jì)念品店就有，最大包裝20公斤40斤裝的，淘寶也有賣(mài)這個(gè)的有幾個(gè)黑河的賣(mài)家賣(mài)的是真東西。
高筋粉：蛋白質(zhì)含量在10.5-13.5%，顏色較深，本身較有活性且光滑，手抓不易成團(tuán)狀；比較適合用來(lái)做面包，以及部分酥皮類(lèi)起酥點(diǎn)心。在西餅中多用于在松餅（千層酥）和奶油空心餅（泡芙）中。在蛋糕方面僅限于高成分的...
東歐小麥運(yùn)輸成本高，邊境開(kāi)發(fā)
馬克發(fā)艾利克雪兔只是俄羅斯中低端面粉，質(zhì)量一般。本人接觸過(guò)十幾個(gè)俄羅斯品牌的面粉，這三種真心說(shuō)一般,如果上面的樓主了解俄羅斯面粉的特點(diǎn)就不會(huì)這么說(shuō)了。因?yàn)閮r(jià)格便宜才被國(guó)人接受。這是幾天前在俄羅斯哈巴最大超市拍的...
其實(shí)哪個(gè)都挺好用的！我一般都是用艾力可發(fā)面粉哦！只要是對(duì)好比例就可以了！很方便發(fā)面的！
馬克發(fā)面粉是俄羅斯第一品牌，是俄羅斯最大的面粉廠(chǎng)，歐洲第五大面粉廠(chǎng)之一，馬克發(fā)的面粉市場(chǎng)占有率80%以上，但是最近發(fā)現(xiàn)中國(guó)市場(chǎng)有仿冒品，請(qǐng)注意。
是由俄羅斯最大面粉生產(chǎn)商馬克發(fā)股份公司生產(chǎn)的。面包粉面包粉是一種面粉，由硬麥制作而成，面包粉的面筋含量高，質(zhì)量好、韌性大、彈性好、吹泡體積大。市場(chǎng)上賣(mài)的面包粉都是用烤干的面包和烤過(guò)的高筋粉混合而成的，會(huì)...
俄羅斯馬克發(fā)面粉條碼是460-469。460-469的都是俄羅斯的。條碼一般指條形碼，條形碼是將寬度不等的多個(gè)黑條和空白，按照一定的編碼規(guī)則排列，用以表達(dá)一組信息的圖形標(biāo)識(shí)符。常見(jiàn)的條形碼是由反射率相差很大的黑條（簡(jiǎn)稱(chēng)條）...
主料原味面包粉500g酵母粉2g輔料玉米油60g純凈水200g步驟1.主料：原味面包粉2.面包桶放入純凈水、玉米油。再放入原味面包粉3.最后放入酵母粉。啟動(dòng)和面程序。4.和面30分鐘，取出面團(tuán)，把面團(tuán)團(tuán)圓，覆蓋...
2024/4/27
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