做法步驟1、1、食鹽、黑芝麻加入面粉里。2、分次加入涼水,用筷子攪拌面粉使之成為面絮。3、將面絮揉成面團,醒半小時。4、將醒好的面團分塊,取其中一小塊用搟面杖搟成成薄薄的面片。5、搟好的面皮對折然后切成長方...
炒熟芝麻,用糖漿調(diào)糯米粉,攪拌均勻。拿一個盤抹點油,倒入糯米粉。下鍋蒸一個小時,取出試筷,不會有白色的就熟了,灑上一些芝麻,就是潮州甜果。甜粿做法,潮汕人過年“勞熱”必備粿品,傳統(tǒng)美食軟糯香甜—生活—...
潮汕過年甜果的做法步驟1.糖加水煮成糖水,加1000毫升水煮,(為了好看,我加了些紅糖)2.糖水放涼了待用3.特別介紹,這是潮汕人做“果”用的傳統(tǒng)器具4.糯米粉倒入,慢慢加入糖水,像做包子一樣,慢慢揉,不...
糯米果的做法步驟step1首先準備好所有的食材,如下圖所示。小貼士:糯米粉150克,糖粉40克,水150克,黃油40克,紫薯一個,奶粉15克。步驟step2然后將糯米粉、水和白砂糖倒入一個容器中攪拌均勻,如下圖所示。步驟...
甜粿的做法1、準備好糯米粉和白砂糖,兩者物料基本為1:1,可根據(jù)個人口味適當調(diào)整;2、燒好開水將白砂糖沖成糖漿水;3、糖漿水放涼后與糯米粉攪拌成漿糊狀(一般會放置一晚);4、蒸籠墊上腐膜,將糯米漿倒入,蒸籠蓋...
1.用料糯米粉1000g白糖800g紅糖200g潮汕甜果的做法準備好材料把白糖和糯米粉拌勻紅糖融化成糖水后和2.步驟2混合后成軟面團,然后等待50分鐘左右然后再加一點紅糖水攪拌成糊,提起來能寫字的,不能太稀。
炸甜粿本來是正月十五拍的,一直都沒發(fā),留到今天算是紀念這位親切的人,做法如下:1、先將甜粿切成長方形X2、在碗內(nèi)打一、兩個雞蛋和面粉打勻3、然后將甜粿過過雞蛋液...
炸油果的做法糯米粉倒進盆里白糖倒進碗里加水攪到白糖融化加進糯米粉揉成光滑面團將面團分成大小相等的劑子,每個劑子都搓成球體后按壓成餅狀包入芋泥或花生醬然后捏成3角型,鍋里加油開大火燒微微起泡泡,就...
做法1、將紅棗洗凈,切開一邊;2、糯米粉加溫水揉成團,醒10分鐘;3、將糯米粉搓成長條,切小段,加入紅棗中間。4、做好的紅棗排入盤子中,放入蒸鍋蒸10分鐘。5、白糖加水和淀粉放入鍋里用小火溶成糖漿,淋到紅棗上...
如題,我想知道:簡單的小西點怎么做