豬口條的清洗方法：1、買(mǎi)來(lái)的豬舌先用清水洗凈。2、先煮一鍋開(kāi)水。然后把清洗干凈的豬口條放入鍋煮，一直煮到他皮可以撥開(kāi)來(lái)為止。3、撈出投入冷水中稍微冷卻，以免燙手。然后在用指甲或用刀片把舌胎刮下來(lái)直到...
1、去毛：般來(lái)說(shuō)，豬耳朵在售賣(mài)時(shí)，其表面的皮毛已經(jīng)刮了一次，做過(guò)基礎(chǔ)處理，購(gòu)買(mǎi)后應(yīng)先檢查后毛發(fā)是否去除干凈了，若還有可用火燎或刀、鑷子拔掉。2、去腥：豬耳朵的毛發(fā)去除干凈后，可鹽和白醋搓洗若干次，有助于去掉...
清洗方法：1、豬舌頭用食鹽和面粉搓洗表面的污垢。2、鍋中放清水燒開(kāi)，下入姜片、料酒，放豬舌頭焯水3-5分鐘。3、取出豬舌頭晾涼，刮掉舌頭上面的那層白膜（舌苔）。4、刮干凈的豬舌再次用清水沖洗干凈即可制作菜肴。
1、燒開(kāi)一鍋蔥姜水，目的是去腥，放入豬舌，水再次燒開(kāi)后放一湯勺料酒，繼續(xù)煮3至5分鐘。2、將豬舌頭撈出來(lái)放冷水里稍微過(guò)一下，用刨刀刨去豬舌頭上的白色舌苔。3、舌苔全部刮干凈后，如下圖所示，用剪刀把豬舌根剪...
做法1、將豬舌頭清洗干凈，要其表面沒(méi)有粘液。2、取清水倒入鍋內(nèi)，放入洗凈并且已刨去沾液的豬舌頭，開(kāi)大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中火煮一個(gè)小時(shí)，關(guān)火悶一個(gè)小時(shí)取出涼透。3、用竹簽在每條豬舌頭上穿10-20個(gè)洞，放在有蓋的容器內(nèi)...
一、豬舌頭怎么洗：1.把火生起，倒水進(jìn)入鍋中煮開(kāi)2.把買(mǎi)來(lái)豬舌頭放入鍋煮，直到他皮可以撥開(kāi)來(lái)3.這時(shí)候就可以撈起來(lái)，用指甲或用刀片把他刮下來(lái)直到干凈二、豬舌頭怎么處理：1、大竹利先用鹽擦洗，沖凈。2、放入...
1、首先用刀切開(kāi)豬舌頭的舌根，如圖所示。2、然后用沸水把豬舌頭燙洗一遍，見(jiàn)下圖所示。3、接下來(lái)用刀把豬舌頭的舌苔刮干凈，見(jiàn)下圖所示。4、下面再用清水把豬舌頭清洗干凈就可以了，見(jiàn)下圖所示。5、最后豬舌頭就清洗干凈...
1.把火生起,倒水進(jìn)入鍋中煮開(kāi)2.把買(mǎi)來(lái)豬舌頭放入鍋煮,直到他皮可以撥開(kāi)來(lái)3.這時(shí)候就可以撈起來(lái)，用指甲或用刀片把他刮下來(lái)直到干凈拓展：名稱：豬舌頭，別名：口條、招財(cái)。新鮮豬舌頭灰白色包膜平滑，無(wú)異塊和腫塊...
1、先用清水清洗一遍豬舌，然后放進(jìn)鍋里，倒入適量清水，放一些蔥、姜等，把鍋里的水燒開(kāi)。之后調(diào)入一湯勺料酒，繼續(xù)煮約3~5分鐘。將豬舌取出來(lái)，放在涼水中，再用一把刨刀，刨去豬舌上的白色物質(zhì)即可。2、豬舌頭上的...
然后繼續(xù)煮10分鐘。2、把豬的舌頭拿出來(lái)放進(jìn)冷水里一會(huì)兒。用刨刀刮掉豬舌頭上的白皮。3、舌頭完全剃光后，如下圖所示，用剪刀把豬舌頭的根部剪開(kāi)。4、切開(kāi)后，把舌頭上的粘液清理干凈，這樣就是豬舌頭洗的很干凈了。
2024/5/2
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