一道菜兩種口味,食之清香爽口,是宴席上的佳品,中醫(yī)上用以養(yǎng)陰,可治虛勞、咳嗽等癥。荷花田雞油田雞是吉林特產(chǎn),含有較高的蛋白質(zhì)。田雞身上稱為珍品的是田雞油。
吉林特產(chǎn)有:延吉冷面、熏肉大餅、辣白菜、長(zhǎng)春醬肉、慶嶺活魚、清蒸白魚、白肉血腸、白城綠豆等。延吉冷面延吉冷面是吉林延邊地區(qū)的傳統(tǒng)特色美食,蕎麥面上蓋著牛肉、蘋果、泡菜,上桌前澆一勺冰涼酸甜的湯料...
吉林的特產(chǎn)有延邊冷面、延邊烤牛肉、鍋包肉、長(zhǎng)春醬肉、榆樹干豆腐、李連貴熏肉大餅、伊通景臺(tái)大紅杏、長(zhǎng)春老茂生糖果、真不同醬菜、伊通燒鴿子、伊通大米。1、蘋果梨蘋果梨是吉林的特色水果之一,有著非常悠久的歷史。其產(chǎn)地...
1、長(zhǎng)白山人參長(zhǎng)白人參與貂皮、鹿茸并稱為東北三寶,是吉林省吉林市、白山市特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。被譽(yù)為百草之王,稀世珍寶,民間稱人參為長(zhǎng)白山上三寶之首,吉林省著名的中草藥特產(chǎn)。其特點(diǎn)是形美、質(zhì)堅(jiān)硬,斷面...
黃松甸黑木耳,吉林省特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。主產(chǎn)于該省蛟河市黃松甸鎮(zhèn)及周邊地區(qū)。由于特殊的種植環(huán)境和種植方法,黃松甸黑木耳成分獨(dú)特,品質(zhì)優(yōu)良,被評(píng)為中國(guó)“全國(guó)名牌產(chǎn)品”?!◎院邮悬S松甸鎮(zhèn)是“中國(guó)黑木耳第...
4、黃松甸黑木耳,吉林省特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。主產(chǎn)于該省蛟河市黃松甸鎮(zhèn)及周邊地區(qū)。由于特殊的種植環(huán)境和種植方法,黃松甸黑木耳成分獨(dú)特,品質(zhì)優(yōu)良,被評(píng)為中國(guó)“全國(guó)名牌產(chǎn)品”。5、長(zhǎng)白山靈芝是多孔菌科類植物...
吉林省特產(chǎn)是萬(wàn)昌大米、榆樹錢酒、乾安紅辣椒。一、萬(wàn)昌大米萬(wàn)昌大米,吉林省吉林市永吉縣萬(wàn)昌鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。萬(wàn)昌大米是吉林省吉林市永吉縣萬(wàn)昌鎮(zhèn)所產(chǎn)大米,位于北緯43°,是世界黃金水稻帶的,地勢(shì)平坦...
1、萬(wàn)昌大米萬(wàn)昌大米,吉林省吉林市永吉縣萬(wàn)昌鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。萬(wàn)昌大米是吉林省吉林市永吉縣萬(wàn)昌鎮(zhèn)所產(chǎn)大米,位于北緯43,是世界黃金水稻帶的,地勢(shì)平坦開闊、土質(zhì)肥沃、水源充沛,萬(wàn)昌鎮(zhèn)是'中國(guó)粳稻貢米...
一、白肉血腸白肉血腸是吉林地區(qū)的特產(chǎn)之一,具有獨(dú)特風(fēng)味的白肉血腸,馳譽(yù)吉林食苑已有長(zhǎng)久歷史。這道菜的風(fēng)味特點(diǎn)是:白肉薄如紙帛,色白有光,味美異香,吃起來(lái)肥而不膩,瘦而不柴,松軟鮮嫩,血腸脆嫩綿軟,熱湯鮮...
每年9隊(duì)的地瓜都得先打電話預(yù)定,要不就沒(méi)有了。市場(chǎng)上賣的段吉地瓜幾乎都是外地運(yùn)來(lái)假冒的。段吉地瓜就是形狀不太美觀,但是真心好吃。黑水西瓜黑水西瓜是吉林省洮南市的一個(gè)地方特產(chǎn)。由于光溫充足,地下水質(zhì)優(yōu)良,使...