1、土豆兩個(gè),去皮清洗干凈。2、用工具切成鋸齒狀。沒(méi)有的話(huà)。直接切成條。放入清水中,浸泡一會(huì),洗去表面的淀粉。3、然后干凈鍋里倒入半鍋清水,放入清洗過(guò)的土豆條。煮開(kāi),焯水。4、這時(shí)水煮開(kāi),略微焯熟的土豆條。...
在家自制薯?xiàng)l的做法如下:1、土豆去皮洗凈,有土豆眼的地方也要刨干凈,然后切成1厘米左右的厚度,再切成0.5厘米厚度的土豆條,這個(gè)厚度僅供于參考,做多了也就會(huì)有經(jīng)驗(yàn)的,或者厚度也可按照個(gè)人的喜好來(lái)。2、切好的土豆用...
做法如下:1、取兩個(gè)土豆,洗凈去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指寬的長(zhǎng)條。2、鍋中水開(kāi)后加一小勺鹽,放入土豆條,煮3到5分鐘,然后不停的翻滾,使其受熱均勻,煮好后撈出瀝干水分,或用廚房紙吸干水分。3、...
主料土豆1個(gè)輔料玉米油適量面粉30克鹽1勺自制薯?xiàng)l的.做法1.準(zhǔn)備土豆一個(gè),鹽倒入面粉內(nèi)拌勻2.土豆洗凈,切手指大小粗條3.放入清水適當(dāng)洗一下,去除淀粉4.撈起來(lái),晾半干狀態(tài),5.把晾好的土豆倒入面粉內(nèi)裹...
其實(shí)做薯?xiàng)l很簡(jiǎn)單,首先要準(zhǔn)備的是原材料——土豆,再者是準(zhǔn)備一個(gè)用來(lái)炸薯?xiàng)l的鍋即可。做薯?xiàng)l的步驟:準(zhǔn)備一個(gè)規(guī)整的土豆,喜歡吃薯?xiàng)l的人可以多準(zhǔn)備幾個(gè),切成適當(dāng)大小,用清水洗干凈表面的淀粉,多清洗幾次,直到水清澈不...
第一步:打開(kāi)空氣炸鍋,將溫度調(diào)至200度,先預(yù)熱五分鐘。第二步:趁著空氣炸鍋在預(yù)熱的時(shí)候,將準(zhǔn)備好的薯?xiàng)l倒入少許橄欖油(也可用花生油或者其他油代替)拌勻。第三步:空氣炸鍋預(yù)熱后,將速凍薯?xiàng)l均勻地鋪入炸鍋的炸籃內(nèi)...
炸薯?xiàng)l做法很簡(jiǎn)單,方法是:1土豆洗凈去皮,切成條,5毫米見(jiàn)方即可。不宜過(guò)細(xì),否則口感欠佳。2將鍋中加入小半鍋油,把油加熱到8成熱時(shí),加入切好的土豆條,土豆條不要放入的太多,因?yàn)樘嗔送炼箺l會(huì)粘在一起。
薯?xiàng)l怎么做它的做法很簡(jiǎn)單,首先準(zhǔn)備好土豆,把它切成段,適當(dāng)?shù)拇笮?,最好是條狀,長(zhǎng)一點(diǎn)比較好,炸起來(lái)不那么容易變形。在切時(shí),可以先切成片,再切成條,這樣會(huì)比較快。然后將它洗干凈,放在水里泡一下,20分鐘后拿...
如題,我想知道:薯?xiàng)l的做法
做法如下:1、取兩個(gè)土豆,洗凈去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指寬的長(zhǎng)條。2、鍋中水開(kāi)后加一小勺鹽,放入土豆條,煮3到5分鐘,然后不停的翻滾,使其受熱均勻,煮好后撈出瀝干水分,或用廚房紙吸干水分。3、...