專題文章
時長:00:00更新時間:2022-03-31 21:44:26
1、面粉一分二,和成水面和油面。 2、揉勻分成大小適中的劑子。 3、水面包起油面(像包包子一樣)。 4、搟成長薄餅,先折起左邊的三分之一。 5、再折右邊的三分之一。然后再折下邊,接著再折上面。 6、這樣反復2遍或3遍。 7、放入電餅鐺。 8、烙至兩面金黃,邊也豎起來烙一下。 9、火燒一切二。 10、從炒的圓蔥牛肉里揀出牛肉,切丁。 11、青椒切丁。 12、把牛肉和青椒塞到火燒中間。
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