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時(shí)長(zhǎng)：00:00更新時(shí)間：2022-04-02 08:50:56
1、主料：鯉魚(yú)1條。 2、輔料：姜適量、蒜適量、紅辣椒適量、青辣椒適量、生抽適量、食鹽適量、茶油適量、料酒適量、生粉適量。 3、用鯉魚(yú)一尾，由尾部順魚(yú)脊刺下刀，將魚(yú)片成兩扇，再在魚(yú)肉上剞上麥穗花刀，放在盤(pán)內(nèi)，撒上精鹽，淋上料酒喂好，再涂上一層淀粉，提取魚(yú)尾，抖開(kāi)麥穗。 4、用七成熱的油進(jìn)行旺火炸魚(yú)呈深黃色取出，魚(yú)頭魚(yú)尾對(duì)齊，把原料擺在和盤(pán)內(nèi)。
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松鼠鯉魚(yú)制作方法 怎么制作松鼠鯉魚(yú)相關(guān)信息
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