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時長：00:00更新時間：2022-04-02 12:12:22
1、準(zhǔn)備材料：柚子皮500克，冰糖300克。2、首先把柚子皮洗凈切片再切小方塊，越薄越好，然后清泡一遍擠干水備用。3、然后把擠干的柚子皮再放鍋中用水煮一下，撒一小撮鹽（注意別煮太久 水稍一開就關(guān)火）再擠干水（這一步為了充分去除苦味 并且能更好的吸收之后的糖水 并能提色）。4、最后鍋中加少量水，把糖溶化放入柚子皮攪拌啊攪拌，直到糖水干了上糖霜，柚皮片片分明即可。
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