專題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-02 07:42:47
1、把中筋面粉、奶粉、吉士粉、咖啡粉、鹽混合均勻,過篩兩次備用。2、然后把黑糖轉(zhuǎn)化糖漿和花生油、枧水充分的混合均勻,倒入粉類中,混合均勻到無(wú)干粉。因?yàn)橛昧撕谔钦麄€(gè)面團(tuán)狀態(tài)就是比較軟的,成團(tuán)就可以哦,放入冰箱冷藏兩小時(shí),讓面團(tuán)松弛一下。3、然后這個(gè)期間可以準(zhǔn)備好所有的餡兒,可以用紅豆沙、蓮蓉餡兒、香芋餡兒、奶黃餡兒等等,只要你喜歡,這幾種餡兒都可以比較好的包裹住中間的流心。
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