專(zhuān)題文章
時(shí)長(zhǎng)：00:00更新時(shí)間：2022-04-02 08:10:46
1、買(mǎi)回來(lái)的豬肚放入清水中揉搓1分鐘，用刀刮干凈內(nèi)側(cè)那層黃色的油脂。抓兩把面粉，揉搓一分鐘左右，再用清水洗凈，重復(fù)一遍。2、把豬肚外側(cè)翻過(guò)來(lái)，切掉豬肚上的油脂，再撒上兩勺鹽，揉搓一分鐘左右，清洗干凈，再重復(fù)一遍。再抓兩把面粉揉搓一分鐘，清洗干凈。4、豬肚冷水入鍋，拍一塊姜放進(jìn)去，焯水五分鐘，再用溫水洗一遍就很干凈了，一點(diǎn)異味也沒(méi)有。5、豬肚放入砂鍋中，倒入適量清水，選擇煲湯鍵，第一次是兩小時(shí)。
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豬肚板栗湯的做法相關(guān)信息
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