專題文章
時長:00:00更新時間:2022-04-02 16:40:36
在保證蘋果的潔凈天然的基礎(chǔ)上,帶皮吃好。蘋果皮中含有很多生物活性物質(zhì),如酚類物質(zhì),黃酮類物質(zhì),以及二十八烷醇等,這些活性物質(zhì)可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶,有助于預(yù)防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病等,降低其發(fā)病率。 蘋果帶皮吃我們最擔(dān)心的就是是否去掉了表皮殘留的農(nóng)藥及污物,也就是說,如果不能保證蘋果的“天然”,自然吃蘋果前最好洗凈、削皮。
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