蘋果皮有營(yíng)養(yǎng)嗎 吃蘋果皮有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 16:40:36
蘋果皮有營(yíng)養(yǎng)嗎 吃蘋果皮有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)
在保證蘋果的潔凈天然的基礎(chǔ)上,帶皮吃好。蘋果皮中含有很多生物活性物質(zhì),如酚類物質(zhì),黃酮類物質(zhì),以及二十八烷醇等,這些活性物質(zhì)可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶,有助于預(yù)防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病等,降低其發(fā)病率。 蘋果帶皮吃我們最擔(dān)心的就是是否去掉了表皮殘留的農(nóng)藥及污物,也就是說(shuō),如果不能保證蘋果的“天然”,自然吃蘋果前最好洗凈、削皮。
導(dǎo)讀在保證蘋果的潔凈天然的基礎(chǔ)上,帶皮吃好。蘋果皮中含有很多生物活性物質(zhì),如酚類物質(zhì),黃酮類物質(zhì),以及二十八烷醇等,這些活性物質(zhì)可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶,有助于預(yù)防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病等,降低其發(fā)病率。 蘋果帶皮吃我們最擔(dān)心的就是是否去掉了表皮殘留的農(nóng)藥及污物,也就是說(shuō),如果不能保證蘋果的“天然”,自然吃蘋果前最好洗凈、削皮。
1、在保證蘋果的潔凈天然的基礎(chǔ)上,帶皮吃好。蘋果皮中含有很多生物活性物質(zhì),如酚類物質(zhì),黃酮類物質(zhì),以及二十八烷醇等,這些活性物質(zhì)可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶,有助于預(yù)防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病等,降低其發(fā)病率。
2、蘋果皮的攝入可以降低肺癌的發(fā)病率。國(guó)外研究表明,蘋果皮較果肉具有更強(qiáng)的抗氧化性,蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高。普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當(dāng)于800毫克維生素C的抗氧化能力。
3、蘋果帶皮吃我們最擔(dān)心的就是是否去掉了表皮殘留的農(nóng)藥及污物,也就是說(shuō),如果不能保證蘋果的“天然”,自然吃蘋果前最好洗凈、削皮。
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蘋果皮有營(yíng)養(yǎng)嗎 吃蘋果皮有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)
在保證蘋果的潔凈天然的基礎(chǔ)上,帶皮吃好。蘋果皮中含有很多生物活性物質(zhì),如酚類物質(zhì),黃酮類物質(zhì),以及二十八烷醇等,這些活性物質(zhì)可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶,有助于預(yù)防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病等,降低其發(fā)病率。 蘋果帶皮吃我們最擔(dān)心的就是是否去掉了表皮殘留的農(nóng)藥及污物,也就是說(shuō),如果不能保證蘋果的“天然”,自然吃蘋果前最好洗凈、削皮。