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時長:00:00更新時間:2021-10-30 17:34:00
1、將海參放到一個無水無油的盆內(nèi),泡24小時,每隔8小時換次水。2、清洗海參肚內(nèi)的雜質。3、將海參放入鍋中,然后加入水,將海參煮熟。4、將放涼的海參裝入盆中,繼續(xù)泡發(fā)。5、將泡發(fā)好的海參,單個用保鮮膜或者海參袋包裝起來,放在冰箱冷凍內(nèi)儲存。
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半干海參怎么泡發(fā)相關信息
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    首先將海參用清水泡24至48小時直至發(fā)軟,放入冰箱冷藏室,八小時換一次水,沿海參腹部裂縫上下剪開,取出內(nèi)筋和沙嘴,清洗海參肚內(nèi)雜質,盛半鍋水將海參放入,大火煮開待其涼透,放入容器加水沒過,放入冷藏室,浸泡48到72小時,每天換水一次即可。
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  • 海參干如何泡發(fā)

    首先將海參用清水泡24至48小時直至發(fā)軟,放入冰箱冷藏室,八小時換一次水,沿海參腹部裂縫上下剪開,取出內(nèi)筋和沙嘴,清洗海參肚內(nèi)雜質,盛半鍋水將海參放入,大火煮開待其涼透,放入容器加水沒過,放入冷藏室,浸泡48到72小時,每天換水一次即可。
  • 泡發(fā)海參的步驟

    1、將海參放到一個無水無油的盆內(nèi),泡24小時,每隔8小時換次水。2、清洗海參肚內(nèi)的雜質。3、將海參放入鍋中,然后加入水,將海參煮熟。4、將放涼的海參裝入盆中,繼續(xù)泡發(fā)。5、將泡發(fā)好的海參,單個用保鮮膜或者海參袋包裝起來,放在冰箱冷凍內(nèi)儲存。
  • 如何挑選海參

    首先看海參的品相主要看海參的刺,好的海參身上的刺是比較粗壯的,接著就是海參的味道,好的海參是有一股鮮美的味道的,再有就是手感的問題了,直接用手捏干海參,彈性比較好的比彈性差的,質量要好一些,最后就是顏色,盡量選擇表面顏色不均勻的淺黑色或者是深褐色的,顏色太過均勻的話,也是染色過的。
半干海參怎么泡發(fā)相關問答
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