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時長:00:50更新時間:2022-03-23 20:00:48
1、準備餃子餡,然后用搟面杖搟出適量的餃子皮。2、把餃子餡放到餃子皮上,一次性不要放太多。3、將兩側(cè)餃子皮的中間捏緊。4、右側(cè)部分用虎口部位將它向中間方向夾緊,左側(cè)部分也用同樣的方法向中間方向夾緊。5、最后捏緊即可。
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包餃子的步驟相關信息
  • 如何包餃子

    首先調(diào)好餃子餡,將餡兒放入肉中加入鹽味精等調(diào)料將其攪拌均勻,將面皮攤開,用筷子或勺子弄一小坨肉在面皮的中心,將餃子皮相對合在一起,然后將餃子動作往右一層層的捏起來,最后一個褶子捏完以后將邊角的地方捏緊防止露餡,這樣餃子就制作完了。
  • 包餃子過程

    1、準備餃子餡,然后用搟面杖搟出適量的餃子皮。2、把餃子餡放到餃子皮上,一次性不要放太多。3、將兩側(cè)餃子皮的中間捏緊。4、右側(cè)部分用虎口部位將它向中間方向夾緊,左側(cè)部分也用同樣的方法向中間方向夾緊。5、最后捏緊即可。
  • 煮餃子的方法

    首先等水燒開后放鹽,然后把餃子慢慢放入水中,再用勺子沿同一個地方攪拌,然后蓋上鍋蓋煮,要在煮沸之后多過幾次冷水,也可以在做餃子和面時,往面粉里加雞蛋,每500克加一個即可。
  • 清明果的做法步驟竅門

    先將艾草清洗干凈,然后瀝干,瀝艾草的水千萬不要倒掉,可以備用,然后用石具敲碎倒入清明粉里面,添加瀝艾草的水,然后揉成團,餡料可以根據(jù)自己的喜好,放在蒸籠蒸十分鐘,然后燜三分鐘就可以了。
  • 判斷餃子煮熟的方法

    判斷餃子是否煮熟可以觀察熟餡餃子用中火燒開全部浮出水面即煮熟了,如果是生肉餡需要蓋上蓋子加兩次水全部漂浮在水面上即煮熟了,還可以蓋上蓋水開后用小火煮5分鐘,水開餃子翻滾即為煮熟。
包餃子的步驟相關問答
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