專題文章
時長:00:00更新時間:2023-07-30 23:07:59
把發(fā)芽部分挖掉的話就可以吃。紅薯發(fā)芽了不會產(chǎn)生毒素,只是其食用部分的養(yǎng)分有一些輸送給了發(fā)芽的地方,供其生長繁殖,不過食用后對人體不會產(chǎn)生什么影響,只是口感會差很多,所以紅薯發(fā)芽了將發(fā)芽的部分挖掉后也是可以吃的,建議不要多吃。而且紅薯發(fā)黑或者外皮變成黑褐色的話了就不可以吃了,因?yàn)榧t薯發(fā)黑的部位容易產(chǎn)生非常多的病菌,人體食用后可能會對身體造成一定影響,體質(zhì)差的可能會引起食物中毒。紅薯怎么保存不會發(fā)芽冰箱冷藏。紅薯可以直接置于冰箱低溫保存,并且低溫環(huán)境紅薯而不會發(fā)芽,但是缺點(diǎn)是存放的紅薯數(shù)量有限,并且存放時間不可過長,因?yàn)殚L時間的低溫會使紅薯中的淀粉結(jié)構(gòu)受到破壞。地窖保存。
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