專題文章
時長:00:00更新時間:2022-05-24 19:13:14
粳米和大米的區(qū)別:外形不同、味道不同、養(yǎng)護(hù)管理。外形不同:粳米的外形比較粗短,而且具有光澤,有些還有透明的粳米,但主要還是蠟白色。比如東北大米就是典型的粳米,米粒呈圓形或橢圓。而大米外形圓滑,一般都是透明的,而且外表沒有粳米那么有光澤,外形也沒有粳米大。所以兩者區(qū)別主要在于前者蠟白色,后者透明。味道不同;粳米煮好之后味道甘甜、性平,是補(bǔ)充營養(yǎng)的物質(zhì),尤其是病人更應(yīng)該多吃,而且柔軟飽滿,而大米就沒有這些,只有普通的味道,關(guān)鍵是兩者的味道非常不一樣,所以大家從味道上也很好區(qū)分。養(yǎng)護(hù)管理;
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