專題文章
時長:00:00更新時間:2022-05-23 18:36:24
1、看表皮:凡錐形刺粗大而疏者,一般都發(fā)育良好,果粒多,果肉厚而細膩;而刺尖細而密,則果肉薄而肉質(zhì)粗。還有一個判斷方法,就是用手將相鄰的兩個刺拉近,很容易挨在一起的就是成熟榴蓮。2、看果體:數(shù)一數(shù)它突出的瓣,越多越好,越圓越好。圓的榴蓮皮薄而果肉豐滿,買起來最合算。榴蓮以外形多丘陵狀的為上選,因為每個丘陵狀里面會棱一顆核,有果核必有果肉,丘陵狀較多的就可保證有較多的果肉。小山越多,肉越多。3、如果買了一個關(guān)節(jié)還沒有脫落的榴蓮,可以在果瓣上挖一個小三角,伸一個指頭進去輕按一下,如果按不下去是太生,直到按下去后果肉會自己恢復(fù)原狀,就是剛好可以吃的榴蓮。這時候的榴蓮清香可口,味道也不會太濃。
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