挑選肉多的榴蓮的技巧

在日常生活中，榴蓮是比較常見的水果，也是著名的熱帶水果之一。榴蓮的氣味濃烈，喜歡吃的人會覺得很香，并且老遠(yuǎn)就能聞到榴蓮的香味，但也有部分人不喜歡吃。在購買榴蓮的時候，如何才能挑選到果肉比較飽滿的榴蓮呢？和小編一起來看看吧！

榴蓮怎么挑選才肉多多

1、看表皮：凡錐形刺粗大而疏者，一般都發(fā)育良好，果粒多，果肉厚而細(xì)膩；而刺尖細(xì)而密，則果肉薄而肉質(zhì)粗。還有一個判斷方法，就是用手將相鄰的兩個刺拉近，很容易挨在一起的就是成熟榴蓮。

2、看果體：數(shù)一數(shù)它突出的瓣，越多越好，越圓越好。圓的榴蓮皮薄而果肉豐滿，買起來最合算。榴蓮以外形多丘陵狀的為上選，因為每個丘陵狀里面會棱一顆核，有果核必有果肉，丘陵狀較多的就可保證有較多的果肉。小山越多，肉越多。

3、如果買了一個關(guān)節(jié)還沒有脫落的榴蓮，可以在果瓣上挖一個小三角，伸一個指頭進(jìn)去輕按一下，如果按不下去是太生，直到按下去后果肉會自己恢復(fù)原狀，就是剛好可以吃的榴蓮。這時候的榴蓮清香可口，味道也不會太濃。

榴蓮是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負(fù)有盛名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。

有個附會傳說，中國古代明朝的時期，航海艦隊到達(dá)今東南亞，品嘗當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)果實時，鄭和對這種水果大為贊賞，然而果實只能一年一熟，故命名留戀，后人取其諧音，稱作榴蓮。

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