首先準(zhǔn)備好山藥，胡蘿卜，黑木耳和蔥，將山藥洗凈削皮切片，胡蘿卜洗凈切片，黑木耳洗凈，蔥切成碎末，鍋中放入黑木耳后加水，煮5分鐘后撈出，油鍋燒熱倒入山藥和胡蘿卜，干炒后放入鹽和少量水，燒開(kāi)后放黑木耳翻炒，再加入蔥花和雞精，最后翻炒裝盤(pán)即可。

在運(yùn)輸過(guò)程中由于激烈震蕩而造成的散黃，如果沒(méi)有異味，雞蛋是可以吃的，或者在存放過(guò)程中，受到外力沖擊造成的散黃，若沒(méi)有異味，也可以食用，如果是細(xì)菌，霉菌通過(guò)雞蛋殼上的氣孔，侵入雞蛋內(nèi)部，造成雞蛋散黃，這樣的雞蛋是不能吃的。

山藥如果發(fā)芽不嚴(yán)重，可以切掉發(fā)芽部分再食用，它不會(huì)產(chǎn)生毒素，但會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)下降，如果發(fā)芽情況比較嚴(yán)重，山藥本體變成了黑色或者是黑紅色，是不建議吃的。山藥營(yíng)養(yǎng)流逝后，過(guò)敏體質(zhì)的人服食用后會(huì)出現(xiàn)腹痛，腹瀉等癥狀，因此過(guò)敏體質(zhì)需要謹(jǐn)慎食用。

山藥如果發(fā)芽不嚴(yán)重，可以切掉發(fā)芽部分再食用，它不會(huì)產(chǎn)生毒素，但會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)下降，如果發(fā)芽情況比較嚴(yán)重，山藥本體變成了黑色或者是黑紅色，是不建議吃的。山藥營(yíng)養(yǎng)流逝后，過(guò)敏體質(zhì)的人服食用后會(huì)出現(xiàn)腹痛，腹瀉等癥狀，因此過(guò)敏體質(zhì)需要謹(jǐn)慎食用。

山藥如果發(fā)芽不嚴(yán)重，可以切掉發(fā)芽部分再食用，它不會(huì)產(chǎn)生毒素，但會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)下降，如果發(fā)芽情況比較嚴(yán)重，山藥本體變成了黑色或者是黑紅色，是不建議吃的。山藥營(yíng)養(yǎng)流逝后，過(guò)敏體質(zhì)的人服食用后會(huì)出現(xiàn)腹痛，腹瀉等癥狀，因此過(guò)敏體質(zhì)需要謹(jǐn)慎食用。

山藥如果發(fā)芽不嚴(yán)重，可以切掉發(fā)芽部分再食用，它不會(huì)產(chǎn)生毒素，但會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)下降，如果發(fā)芽情況比較嚴(yán)重，山藥本體變成了黑色或者是黑紅色，是不建議吃的。山藥營(yíng)養(yǎng)流逝后，過(guò)敏體質(zhì)的人服食用后會(huì)出現(xiàn)腹痛，腹瀉等癥狀，因此過(guò)敏體質(zhì)需要謹(jǐn)慎食用。

山藥如果發(fā)芽不嚴(yán)重，可以切掉發(fā)芽部分再食用，它不會(huì)產(chǎn)生毒素，但會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)下降，如果發(fā)芽情況比較嚴(yán)重，山藥本體變成了黑色或者是黑紅色，是不建議吃的。山藥營(yíng)養(yǎng)流逝后，過(guò)敏體質(zhì)的人服食用后會(huì)出現(xiàn)腹痛，腹瀉等癥狀，因此過(guò)敏體質(zhì)需要謹(jǐn)慎食用。

香椿有點(diǎn)苦也是可以吃的，因?yàn)橄愦槐旧砭蛶в锌辔?，屬于正?，F(xiàn)象，但是太老的香椿不建議食用，因?yàn)槠浜械目辔端睾芨摺?/div>

山藥發(fā)芽也是可以吃，但是再食用之前需要把芽給剔掉，如果是發(fā)了芽的土豆，就不能夠再食用了。

火龍果外皮爛了如果里面沒(méi)爛還能吃，這種情況歸因于長(zhǎng)時(shí)間暴露在高溫下，但不影響服用，火龍果果肉基本不含葡萄糖和綿白糖，含糖量以葡萄糖為主，這種純天然葡萄糖非常容易消化吸收，適合運(yùn)動(dòng)后服用。

木耳生蟲(chóng)子不能吃了，蟲(chóng)子一旦在木耳、大米等各種食物中誕生，就意味著它們已經(jīng)受潮，很快就會(huì)發(fā)霉腐爛，經(jīng)常吃這些發(fā)霉的食物對(duì)身體極其有害，建議盡快扔掉，以免其他食物發(fā)霉腐爛。

發(fā)芽的山藥是沒(méi)有毒的，但是還是建議盡量不要吃，因?yàn)樯剿幇l(fā)芽說(shuō)明已經(jīng)開(kāi)始了生命成長(zhǎng)，發(fā)芽會(huì)導(dǎo)致山藥的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有所下降，也許會(huì)對(duì)人體造成不良的影響，如果非得要吃的話應(yīng)該深度切除發(fā)芽的部位再食用。

肉冷凍放三年不能吃了，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議冷凍肉的保質(zhì)期為6個(gè)月，超過(guò)保質(zhì)期過(guò)后，肉的顏色變黃，營(yíng)養(yǎng)成分逐漸減少，而且肉嘗起來(lái)很硬，營(yíng)養(yǎng)也減少了，對(duì)身體健康也有害。

首先把山藥的外皮清洗干凈，切成一大段一大段的放進(jìn)熱水中浸泡，等時(shí)間到了拿出山藥，之后用刀進(jìn)行刨皮，這時(shí)候的皮很輕易就被刨下來(lái)，最后切成自己喜歡的形狀進(jìn)行烹飪即可。

不建議食用，因?yàn)椴葺霈F(xiàn)了發(fā)霉的情況，會(huì)滋生很多大量的有害細(xì)菌，這樣已經(jīng)失去了原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，會(huì)影響健康，還有一種是根據(jù)情況而定，如果一盒草莓里面只有一個(gè)發(fā)霉的，那么其他的草莓用鹽水泡一下是可以吃的。