日常生活中只要我們飲食健康正確，不僅可以擁有健康的體魄還能增長你的壽命，可見食物對身體健康的重要性是多么大，但這要求我們一定要吃的健康、吃的正確，平時要如何吃才能長壽呢？人的長壽秘訣是什么。吃什么長壽；燕麥；它是降低膽固醇和血糖的“功臣”。研究顯示，膽固醇超過220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麥粥，就可以把總膽固醇降低8%～23%。燕麥富含纖維和蛋白質(zhì)，還有鎂、鉀、銅等微量元素。它有助于預(yù)防心臟病和癌癥。每天可與小米、玉米等搭配食用，最好保證吃夠六七種全谷類食物。堅果；核桃等堅果含有歐米伽3脂肪酸。研究發(fā)現(xiàn)，常吃堅果的人罹患糖尿病、癌癥等疾病的風(fēng)險降低。堅果還含有大量維生素E，有益腦部健康。堅果熱量高，不宜多吃。建議每周吃5次，每次25~30克，約4個核桃或15顆花生。淀粉豆類；