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時長:02:00更新時間:2021-01-04 12:07:44
做雞蛋餅首先要在面粉里加入雞蛋以及冷水,將面糊攪和成光滑狀態(tài),然后切碎蔥并打散雞蛋,把鍋燒熱倒油,轉小火后舀一勺面糊,用勺子背面把面糊攤開,趁著面糊還未凝固,把雞蛋液倒進去,等到蛋液凝固后翻面,最后把握好時間出鍋即可。
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雞蛋面糊餅的做法相關信息
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