這世界上打著抗癌的食物千千萬(wàn)萬(wàn)，所以千萬(wàn)不要輕易相信那些昂貴的&ldquo；抗癌神藥&rdquo；，其實(shí)在我們生活中最常見(jiàn)的西紅柿搭上西蘭花，它們的抗癌效果就已經(jīng)很驚人了。想知道防癌抗癌的食物以及吃什么抗癌防癌嗎？那就一起來(lái)看看吧。在選擇抗癌食物這件事上，一定要學(xué)會(huì)正確選擇，常吃那些有效的，廉價(jià)的食物一樣可以抗癌。西紅柿在百姓餐桌上的&lsquo；出鏡率&rsquo；很高，但不同的烹飪方法各有優(yōu)勢(shì)，&rdquo；專(zhuān)家說(shuō)，大家做飯時(shí)要在烹飪方法上揚(yáng)長(zhǎng)避短，在保證口味的同時(shí)，最大化地保存其能防癌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。他給西紅柿的做法列了一個(gè)營(yíng)養(yǎng)排行榜。1.西紅柿炒西蘭花；美國(guó)某大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，西蘭花中含有類(lèi)黃酮、花青素等天然抗氧化劑，可抑制癌細(xì)胞。