專題文章
時(shí)長:00:00更新時(shí)間:2022-04-04 11:53:06
1、外觀的區(qū)別:鐵棍山藥看名字就知道它形似鐵棍了,它的外表皮顏色比較深,而且表皮有鐵銹一般的斑痕,總的來說就是長得比較磕磣啦。小白嘴山藥顧名思義就長得比較好看,個(gè)頭也比較大,顏色偏白一點(diǎn)。 2、肉質(zhì)口感的區(qū)別:鐵棍山藥不僅長相和鐵棍相似,和小白嘴山藥相比,鐵棍山藥質(zhì)地脆硬,水分含量少,吃起來非常有口感,煮熟之后更加的有紛紛的口感,而小白嘴山藥因?yàn)樗趾看?,煮熟之后口感會更加的軟糯?/div>
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