1、丁嘴金菜。丁嘴金菜（即黃花菜），最為出名的產(chǎn)地，屬宿豫區(qū)丁嘴鎮(zhèn)。因為這里水土適合金針菜生長，幾乎家家戶戶都種植，且引進了優(yōu)良品種，經(jīng)過歷代栽培。形成了獨特的優(yōu)良品系，其中花型大的大菜和大烏嘴良種，約占80%以上。2、車輪餅。車輪餅是江蘇省宿遷地區(qū)的特色傳統(tǒng)名點之一，主要原料為面粉、白糖、青紅絲、生豬板油、冰糖等，產(chǎn)于洋河、埠子鎮(zhèn)一帶。車輪餅為油炸食品，需熱食，色澤金黃，口感細膩。