1、健脾益胃 鳡魚性溫，味甘，具有健脾益胃的功效，在中醫(yī)里主治脾胃虛寒、反胃嘔吐等癥狀，因此適宜脾胃虛弱等人群食用。 2、降血脂由于鳡魚中含有大量不飽和脂肪酸，因此能夠調(diào)節(jié)人體血液中的血脂濃度，從而達到降血脂的效果，尤其適合三高人群食用。 3、緩解神經(jīng)壓力 鳡魚中的維生素B3能夠在一定程度上擴張人體的血管，從而緩解神經(jīng)壓力，對于生活壓力大的人群來說是一種很好的食物。