專題文章
時(shí)長:00:00更新時(shí)間:2022-04-04 01:57:10
1、功效區(qū)別:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),糖類、維生素等營養(yǎng)成分。有健胃、保肝、促進(jìn)紅細(xì)胞生長的作用,而白芝麻色澤黃白,皮薄籽香,具有很高的含油量,具有一定補(bǔ)血養(yǎng)血的作用。2、顏色區(qū)別:黑芝麻是黑色的,而白芝麻主要是白色的。3、吃法區(qū)別: 黑芝麻在生活中最常見,經(jīng)常被用來磨粉食用,比如黑芝麻糊或者黑芝麻膏等,而白芝麻由于含油量比較高,常被用來磨油、煎油使用。
查看詳情