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時(shí)長:00:00更新時(shí)間:2022-04-02 20:51:48
1、原料:A:高筋面粉(大磨坊)300g、干酵母1小匙、鹽1小匙、三溫糖1小匙、水180ml、干燥西紅柿20g、馬蘇里拉芝士適量2、B:焯貝果用白砂糖1大匙。3、準(zhǔn)備:先將干燥西紅柿放在熱水中5分鐘,去除水分,切成細(xì)塊兒備用。4、將A材料全部混合,揉至面團(tuán)光滑;加入軟化后的干燥西紅柿,揉均勻;5、一次發(fā)酵(室溫25度,25分鐘),分割(6份),中間松弛15分鐘;13、放入烤箱中,中層,16分鐘;
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