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時長：00:00更新時間：2022-04-02 22:28:02
1、食材：鱖魚500g、臭腐乳2~3塊、花椒5g、生抽老抽少許、蔥姜蒜適量、干辣椒2顆、啤酒250g、青紅椒各2根。 2、將新鮮的鱖魚從魚背部劃開，去掉魚鰓、內(nèi)臟，不要去鱗。 3、靜置兩個小時，提升風(fēng)味，將臭乳腐、花椒細(xì)膩的涂抹魚的內(nèi)外，再用保鮮膜把魚包裹起來，放入冰箱。 4、開火，熱鍋，倒入油，再把切好的生姜、紅綠杭椒、蒜瓣、干辣椒煸出味。 5、放入桂魚，煎至兩面焦黃。
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燒臭桂魚的制作方法相關(guān)信息
燒臭桂魚的制作方法相關(guān)問答
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