專題文章
時長:00:00更新時間:2022-04-03 06:55:14
1、準備材料:老豆腐1塊。 2、把盤子用保鮮膜包起來以防盤子上有油(一旦有油就發(fā)酵不起來了),把洗凈的豆腐放在裹好保鮮膜的盤子上。 3、把菜板也包上保鮮膜壓在豆腐上,菜板上壓一碗水。把豆腐里的水壓出來。半小時倒一次水,倒四次。 4、壓干水后,把豆腐切塊。 5、把切好的豆腐排放整齊的放在盒子里,每塊豆腐要留點空隙方便發(fā)酵。 7、三天后豆腐發(fā)酵成功。
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臭豆腐天然發(fā)酵方法 豆腐怎么天然發(fā)酵相關(guān)信息
臭豆腐天然發(fā)酵方法豆腐怎么天然發(fā)酵相關(guān)問答
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