專(zhuān)題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-03 04:29:14
1、老母雞1000克,山藥500克,三七10克,枸杞10克,紅棗10克,生姜5克,蔥5克。2、買(mǎi)來(lái)的老母雞剔除毛,整只放入開(kāi)水中冒一冒,去除血污。3、把雞放入高壓鍋中,加入蔥姜枸杞黃芪、三七、紅棗,倒入適量的水沒(méi)過(guò)雞即可。4、壓半小時(shí),因?yàn)槭抢夏鸽u雞肉比較老,所以煮的時(shí)間比較長(zhǎng),又因?yàn)榧尤肓宵S芪和三七,時(shí)間長(zhǎng)些肉質(zhì)較爛。5、把砂鍋中加入適量的雞湯,倒入提前準(zhǔn)備好洗凈切塊的山藥,再加入一些蔥姜。
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