三七燉雞的正確做法怎樣做三七燉雞

來源：懂視網責編：小OO 時間：2022-04-03 04:29:14

三七燉雞的正確做法怎樣做三七燉雞

1、老母雞1000克，山藥500克，三七10克，枸杞10克，紅棗10克，生姜5克，蔥5克。2、買來的老母雞剔除毛，整只放入開水中冒一冒，去除血污。3、把雞放入高壓鍋中，加入蔥姜枸杞黃芪、三七、紅棗，倒入適量的水沒過雞即可。4、壓半小時，因為是老母雞雞肉比較老，所以煮的時間比較長，又因為加入料黃芪和三七，時間長些肉質較爛。5、把砂鍋中加入適量的雞湯，倒入提前準備好洗凈切塊的山藥，再加入一些蔥姜。

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導讀1、老母雞1000克，山藥500克，三七10克，枸杞10克，紅棗10克，生姜5克，蔥5克。2、買來的老母雞剔除毛，整只放入開水中冒一冒，去除血污。3、把雞放入高壓鍋中，加入蔥姜枸杞黃芪、三七、紅棗，倒入適量的水沒過雞即可。4、壓半小時，因為是老母雞雞肉比較老，所以煮的時間比較長，又因為加入料黃芪和三七，時間長些肉質較爛。5、把砂鍋中加入適量的雞湯，倒入提前準備好洗凈切塊的山藥，再加入一些蔥姜。