專題文章
時長:00:00更新時間:2022-04-03 05:05:48
1、牛肉燜腐竹;材料:牛肋條肉500克、腐竹(干)250克、鹽適量、蔥1段、姜1塊、花椒十幾粒、大料1個、料酒1湯匙、紅燒醬油1湯匙、白胡椒粉1茶匙。2、腐竹怎么泡最快腐竹怎樣做好吃。(1)白醋泡發(fā)腐竹;首先我們拿出一個碗,將腐竹用手掰成一小段一小段的。然后加入溫水(30度左右最佳),水量一定要沒過腐竹哦。接著放入一瓶蓋的白醋。因為白醋能夠加速腐竹的泡發(fā),在用個比容器小一些的碗或者盤子扣在水面上,力求讓所有的腐竹小塊浸沒在水面下,浸泡五分鐘。(2)食鹽泡發(fā)腐竹;
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