腐竹怎么做好吃腐竹怎么泡最快腐竹怎樣做好吃

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 05:05:48

腐竹怎么做好吃腐竹怎么泡最快腐竹怎樣做好吃

1、牛肉燜腐竹；材料：牛肋條肉500克、腐竹（干）250克、鹽適量、蔥1段、姜1塊、花椒十幾粒、大料1個(gè)、料酒1湯匙、紅燒醬油1湯匙、白胡椒粉1茶匙。2、腐竹怎么泡最快腐竹怎樣做好吃。（1）白醋泡發(fā)腐竹；首先我們拿出一個(gè)碗，將腐竹用手掰成一小段一小段的。然后加入溫水(30度左右最佳)，水量一定要沒過腐竹哦。接著放入一瓶蓋的白醋。因?yàn)榘状啄軌蚣铀俑竦呐莅l(fā)，在用個(gè)比容器小一些的碗或者盤子扣在水面上，力求讓所有的腐竹小塊浸沒在水面下，浸泡五分鐘。（2）食鹽泡發(fā)腐竹；

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導(dǎo)讀1、牛肉燜腐竹；材料：牛肋條肉500克、腐竹（干）250克、鹽適量、蔥1段、姜1塊、花椒十幾粒、大料1個(gè)、料酒1湯匙、紅燒醬油1湯匙、白胡椒粉1茶匙。2、腐竹怎么泡最快腐竹怎樣做好吃。（1）白醋泡發(fā)腐竹；首先我們拿出一個(gè)碗，將腐竹用手掰成一小段一小段的。然后加入溫水(30度左右最佳)，水量一定要沒過腐竹哦。接著放入一瓶蓋的白醋。因?yàn)榘状啄軌蚣铀俑竦呐莅l(fā)，在用個(gè)比容器小一些的碗或者盤子扣在水面上，力求讓所有的腐竹小塊浸沒在水面下，浸泡五分鐘。（2）食鹽泡發(fā)腐竹；

1、牛肉燜腐竹

材料：牛肋條肉500克、腐竹（干）250克、鹽適量、蔥1段、姜1塊、花椒十幾粒、大料1個(gè)、料酒1湯匙、紅燒醬油1湯匙、白胡椒粉1茶匙

2、腐竹怎么泡最快腐竹怎樣做好吃

（1）白醋泡發(fā)腐竹

首先我們拿出一個(gè)碗，將腐竹用手掰成一小段一小段的。然后加入溫水(30度左右最佳)，水量一定要沒過腐竹哦。接著放入一瓶蓋的白醋。因?yàn)榘状啄軌蚣铀俑竦呐莅l(fā)，在用個(gè)比容器小一些的碗或者盤子扣在水面上，力求讓所有的腐竹小塊浸沒在水面下，浸泡五分鐘。

（2）食鹽泡發(fā)腐竹

這些腐竹呢掰成5cm的小段放在盆子里，在這個(gè)盆子里加入一點(diǎn)溫水。然后我們?cè)偌尤胍稽c(diǎn)食鹽，食鹽可以讓這個(gè)腐竹快速的吸收水分而且讓這個(gè)腐竹更加潔凈。我們把它用筷子攪拌一下。最后我們準(zhǔn)備一個(gè)盤子，把這個(gè)盤子扣在這個(gè)腐竹上。這樣扣起來的目的呢就是讓這個(gè)腐竹跟外界這樣隔絕讓這個(gè)水溫降的不是太快。而且還可以把表面漂浮的一些腐竹這樣壓在里面，這樣腐竹就會(huì)吸水更加的充分。

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