專題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-03-29 04:37:07
1、主料:雞蛋4個(gè) 色拉油40克 牛奶52克 低筋面粉52克 海苔適量 肉松適量。2、輔料:細(xì)砂糖 50克 色拉醬 適量。3、將蛋黃,色拉油和牛奶倒入打蛋盆中用打蛋器攪拌均勻。4、篩入低筋粉,攪拌均勻待用。5、將蛋白用電動(dòng)打蛋器打發(fā)。6、打發(fā)到出現(xiàn)紋路的稠狀即可。7、將打發(fā)好的蛋白分次倒入蛋黃糊中翻拌。8、翻拌好的蛋糕糊倒入杯中。9、撒上適量肉松,海苔擠上色拉醬。10、放入烤箱160烘烤30分鐘即可享用。
查看詳情