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時長:01:07更新時間:2021-10-28 15:17:19
材料:小茴香30克、鯽魚4條、精制油50克、姜5克、蒜5克、蔥5克、味精10克、雞精20克、胡椒粉5克、料酒20克、白湯2500克。做法:將鯽魚鰓、鱗和內臟都去掉了,洗干凈然后是加入鹽、料酒、姜、蔥進行碼味,等到10分鐘之后就是可以放到油鍋里面進行炸了,炸到金黃色就是可以撈起來了。
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小茴香怎么吃相關信息
  • 茴香菜的做法

    首先用比較嫩的茴香,摘掉老梗,將茴香和瘦肉清洗干凈,瘦肉切絲,把鍋燒熱后放油,待油溫達到七成熱時放入肉絲,翻炒肉絲,放鹽和生抽,在鍋里的肉絲快要炒熟的時候,放入準備好的茴香進行翻炒,使用大火爆炒,等茴香炒熟了,放入少量的雞粉調味即可。
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  • 卷心菜怎么做好吃

    首先將大蒜切成塊備用,然后剝下一兩層卷心菜清洗干凈,向沸騰的鍋中加入適量的水。煮沸后,將卷心菜絲放入鍋中,用熱水熱燙大約20秒鐘,然后撈出瀝干,將煎鍋加熱,倒入少許油,用小火攪拌蒜末,加入適量鹽,炒熟即可出鍋。
小茴香怎么吃相關問答
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