1、先將麩皮撒于熱鍋內(nèi)，等到煙冒出來時，將白術(shù)片倒入鍋里微炒至淡黃色，取出，篩去麩皮后放涼就可以了。注意：每白術(shù)片100斤，用麩皮10斤二、土炒白術(shù)取伏龍肝細(xì)粉，置鍋內(nèi)炒熱，加入白術(shù)片，炒至外面掛有土色時取出，篩去泥土，放涼就可以啦。2、用途：白術(shù)具有燥濕利水、健脾益氣、安胎、止...

中藥炒白術(shù)的制作過程就是先將一份麩皮撒于熱鍋內(nèi)，等有煙冒出時，再將10份白術(shù)片倒入微炒至淡黃色，取出，篩去麩皮后放涼。炒過的白術(shù)當(dāng)然與生白術(shù)有點不同了，炒白術(shù)一般益氣健脾功效更強(qiáng)，而麩是小麥外科上的那層皮屑，具有健脾益胃消食的功效。因此，中藥炒白術(shù)不同于生白術(shù)，制作過程不同，...

1、先將一份麩皮撒于熱鍋內(nèi)，等有煙冒出。2、再將10份白術(shù)片倒入微炒至淡黃色，取出，篩去麩皮后放涼。炒過的白術(shù)當(dāng)然與生白術(shù)有點不同了，炒白術(shù)一般益氣健脾功效更強(qiáng)，而麩是小麥外科上的那層皮屑，具有健脾益胃消食的功效。白術(shù)具有健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎的功效。用于脾虛食少，腹脹...

一、炒白術(shù)（也就是麩炒白術(shù)）先將麩皮撒于熱鍋內(nèi)，等到煙冒出來時，將白術(shù)片倒入鍋里微炒至淡黃色，取出，篩去麩皮后放涼就可以了。注意：每白術(shù)片100斤，用麩皮10斤二、土炒白術(shù)取伏龍肝細(xì)粉，置鍋內(nèi)炒熱，加入白術(shù)片，炒至外面掛有土色時取出，篩去泥土，放涼就可以啦。簡單的炒白術(shù)，卻有...

主料 白術(shù) ：10 大米 ：150 輔料 陳皮 ：5 冰糖 ：適量 具體步驟 第一步 1.準(zhǔn)備好所有食材 第二步 2.大米提前浸泡1小時 第三步 3.浸泡好的大米洗凈放入鍋里加入陳皮和白術(shù) 第四步 4.加入適量清水，大火煮開再改小火慢熬。

一、炒白術(shù)（也就是麩炒白術(shù)）先將麩皮撒于熱鍋內(nèi)，等到煙冒出來時，將白術(shù)片倒入鍋里微炒至淡黃色，取出，篩去麩皮后放涼就可以了。注意：每白術(shù)片100斤，用麩皮10斤 二、土炒白術(shù) 取伏龍肝細(xì)粉，置鍋內(nèi)炒熱，加入白術(shù)片，炒至外面掛有土色時取出，篩去泥土，放涼就可以啦。簡單的炒白術(shù)，卻...

炒白術(shù)又名炙白術(shù)，為白術(shù)片用麩炒至淺黃色入藥者，健脾和中功效增強(qiáng)。買回來的就已經(jīng)是炒白術(shù)，不用你再炮制。

1、白術(shù) 除去雜質(zhì)，洗凈，潤透，切厚片，干燥。土白術(shù) 取白術(shù)片，用伏龍肝細(xì)粉炒至表面掛有土色，篩去多余的土。每100kg白術(shù)片 ，用伏龍肝細(xì)粉20kg。2、將蜜炙麩皮撒入熱鍋內(nèi)，待冒煙時加入白術(shù)片，炒至焦黃色、逸出焦香氣，取出，篩去蜜炙麩皮。每 100kg白術(shù)片，用蜜炙麩皮10kg。

那么，平常生活中，我們要怎么吃麩炒白術(shù)呢？下面介紹一道“白術(shù)黨參豬肘湯”的美味佳肴，既好吃，營養(yǎng)價值又高，是生活中必不可少的美食哦。主料：豬肘320克輔料：白術(shù)40克、黨參40克調(diào)料：姜40克、鹽3克做法：1、白術(shù)和黨參分別用水洗凈；2、白術(shù)切片；3、黨參切段；4、豬肘用水洗干凈；5、生姜用...

1、生白術(shù)：即將白術(shù)揀凈雜質(zhì)，用水浸泡潤透后撈出，切片曬干。這樣的生白術(shù)游戲和良好的健脾通便的妙處。2、炒白術(shù)：又名炙白術(shù)，先將一份麩皮撒于熱鍋內(nèi)，等有煙冒出時，再將十份白術(shù)片倒入微炒至淡黃色取出，然后篩去麩皮再放涼。這樣的炒白術(shù)有著燥濕的妙處。3、焦白術(shù)：將白術(shù)片置于鍋中炒...