怎么炒白術(shù)

來源：懂視網(wǎng) 責編：小采時間：2021-10-28 15:17:19

準備材料：一份麩皮、10份白術(shù)。先將一份麩皮撒于熱鍋內(nèi)，等有煙冒出，再將10份白術(shù)片倒入微炒至淡黃色，取出，篩去麩皮后放涼。

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導(dǎo)讀準備材料：一份麩皮、10份白術(shù)。先將一份麩皮撒于熱鍋內(nèi)，等有煙冒出，再將10份白術(shù)片倒入微炒至淡黃色，取出，篩去麩皮后放涼。

準備材料：一份麩皮、１０份白術(shù)。

1、先將一份麩皮撒于熱鍋內(nèi)，等有煙冒出。

2、再將１０份白術(shù)片倒入微炒至淡黃色，取出，篩去麩皮后放涼。

炒過的白術(shù)當然與生白術(shù)有點不同了，炒白術(shù)一般益氣健脾功效更強，而麩是小麥外科上的那層皮屑，具有健脾益胃消食的功效。

白術(shù)具有健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎的功效。用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。《醫(yī)學(xué)啟源》記載：除濕益燥，和中益氣，溫中，去脾胃中濕，除胃熱，強脾胃，進飲食，止渴，安胎。

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準備材料：一份麩皮、10份白術(shù)。先將一份麩皮撒于熱鍋內(nèi)，等有煙冒出，再將10份白術(shù)片倒入微炒至淡黃色，取出，篩去麩皮后放涼。

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