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時長:01:01更新時間:2021-10-28 15:17:19
苦瓜切條,肉、胡蘿卜切片,蔥切花、姜蒜切末。熱鍋涼油,油溫六成熱放入肉片,煸炒至肉片變色,鍋邊淋入料酒,放入蔥姜蒜翻炒均勻。加生抽,放入苦瓜和胡蘿卜翻炒。加入糖去除苦味,翻炒均勻即可。
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苦瓜炒肉怎么炒好吃相關(guān)信息
  • 怎么樣炒牛肉絲不會老

    炒牛肉先將油倒入燒熱的鍋中,等待油燒開,然后將蔥和姜倒入鍋中進(jìn)行爆香,蔥姜顏色變黃后就可以把牛肉倒入鍋中,翻炒均勻,等到牛肉出汁的時候,將蒜和辣椒倒入鍋中,出香后加入醬油,炒至全熟,最后等牛肉炒熟后,將其撈出即可。
  • 苦瓜炒肉怎么做好吃

    炒苦瓜首先將豬肉切片后放入鹽、生姜和生抽抓勻腌制5分鐘,苦瓜洗凈去掉瓜瓤斜切成薄片,然后放入鍋中焯水,炒鍋燒熱后倒油,將肉片倒入炒熟,加入蒜末,花椒,姜翻炒均勻,再將苦瓜下鍋翻炒,加入鹽、生抽和糖調(diào)味后翻炒片刻后好吃的苦瓜炒肉就出來了。
  • 苦瓜怎么做好吃又不苦

    炒苦瓜首先將豬肉切片后放入鹽、生姜和生抽抓勻腌制5分鐘,苦瓜洗凈去掉瓜瓤斜切成薄片,然后放入鍋中焯水,炒鍋燒熱后倒油,將肉片倒入炒熟,加入蒜末,花椒,姜翻炒均勻,再將苦瓜下鍋翻炒,加入鹽、生抽和糖調(diào)味后翻炒片刻后好吃的苦瓜炒肉就出來了。
  • 苦瓜炒肉的做法

    炒苦瓜首先將豬肉切片后放入鹽、生姜和生抽抓勻腌制5分鐘,苦瓜洗凈去掉瓜瓤斜切成薄片,然后放入鍋中焯水,炒鍋燒熱后倒油,將肉片倒入炒熟,加入蒜末,花椒,姜翻炒均勻,再將苦瓜下鍋翻炒,加入鹽、生抽和糖調(diào)味后翻炒片刻后好吃的苦瓜炒肉就出來了。
  • 苦瓜怎么炒好吃又不苦

    首先將苦瓜對半切開,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用鹽拌勻后腌制10分鐘,再用清水洗凈瀝干,把苦瓜倒入蛋液中,放入適量鹽和油攪拌均勻,鍋內(nèi)倒入苦瓜和蛋液,調(diào)成中火,翻炒至蛋液快要凝固時,倒入紅辣椒翻炒均勻,雞蛋和苦瓜都炒熟后,關(guān)火撒入蔥花即可。
  • 苦瓜怎么做好吃

    炒苦瓜首先將豬肉切片后放入鹽、生姜和生抽抓勻腌制5分鐘,苦瓜洗凈去掉瓜瓤斜切成薄片,然后放入鍋中焯水,炒鍋燒熱后倒油,將肉片倒入炒熟,加入蒜末,花椒,姜翻炒均勻,再將苦瓜下鍋翻炒,加入鹽、生抽和糖調(diào)味后翻炒片刻后好吃的苦瓜炒肉就出來了。
  • 炒苦瓜怎么做好吃

    首先將豬肉切片,加入鹽,胡椒粉和醬油,攪拌均勻腌制,然后將苦瓜洗凈,去籽,斜切,接著加熱鍋,倒入油和肉片,待肉片熟透后,加入蒜片,胡椒和姜,攪拌均勻,然后在鍋里放入苦瓜,加入鹽和醬油調(diào)味,倒入胡椒油,翻炒熟了即可。
  • 苦瓜怎么做好吃

    首先將豬肉切片,加入鹽,胡椒粉和醬油,攪拌均勻腌制,然后將苦瓜洗凈,去籽,斜切,接著加熱鍋,倒入油和肉片,待肉片熟透后,加入蒜片,胡椒和姜,攪拌均勻,然后在鍋里放入苦瓜,加入鹽和醬油調(diào)味,倒入胡椒油,翻炒熟了即可。
  • 糖汁怎么炒

    鍋加熱后倒入糖和油,小火反復(fù)翻炒,糖汁變?yōu)樽睾稚馀萦纱笞冃≈蠹纯沙鲥?,也可以鍋燒熱后同時加入糖和水,然后小火不斷翻炒,等糖汁顏色逐漸從深棕色變?yōu)闇\棕色,氣泡變小后,糖汁就炒好了。
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    飯煮得太稀了可以將米飯蒸干,在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布,將米飯直接倒在紗布上蒸,也可以加入更多的水直接煮成稀飯,在這過程中要注意攪動避免粘鍋,或者加入肉和調(diào)料做成米飯團(tuán)子等其他食品。
  • 飯被煮稀了怎么辦

    飯煮得太稀了可以將米飯蒸干,在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布,將米飯直接倒在紗布上蒸,也可以加入更多的水直接煮成稀飯,在這過程中要注意攪動避免粘鍋,或者加入肉和調(diào)料做成米飯團(tuán)子等其他食品。
苦瓜炒肉怎么炒好吃相關(guān)問答
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