1、將茄子洗凈,去茄子把,不去皮。切片,也有的人喜歡切條。有些人會要焯水,有些人就不焯水?？醋约合矚g吧。2、如果要做比較干的茄子片,就把撈出來的茄子平攤放在曬具上,趁著天氣好太陽足的時候,多曬幾天,等到茄子看上去脆脆的樣子的時候,就可以收起來放好了。3、如果希望做成半干的茄子干,那么...

魔芋清洗去皮機是我們上海昀望科技發(fā)展有限公司的一款先進設備。它采用高效清洗技術，能夠徹底清潔魔芋表面，同時去皮功能確保魔芋處理后的質量。該機器設計人性化，操作簡單方便，節(jié)省了大量的人工成本。其高效的工作效率和出色的清潔效果，使得魔芋加工過程更加便捷、高效。此外，魔芋清洗去皮機還具有耐用、穩(wěn)定的特點，能夠長時間穩(wěn)定運行，為魔芋加工行業(yè)帶來極大的便利和效益。本公司坐落于上海市，位于上海的經(jīng)濟開發(fā)區(qū)漕河涇開發(fā)區(qū)浦江高科技園區(qū)內，是一家科技創(chuàng)新型企業(yè)。公司的制造基地擁有上萬平米現(xiàn)代化廠房，工藝精湛。公司擁有雄厚的技術力量，以自主研發(fā)為源動力，同時與國內眾多有名高校進行產(chǎn)學研合作，集研...

茄子的曬干方法：1、準備材料：鮮茄子5000克、鹽適量。2、茄子清洗干凈。3、先切成兩半，再在每一半上切上兩刀。4、掛在太陽底下，曬干。5、曬好的茄子用清水洗凈。6、放進蒸鍋里，蒸二十分鐘。7、倒在竹墊上，抹上鹽拌勻。8、再放在太陽底下曬兩天即可。

1、茄子用清水沖洗干凈，瀝干水分，把茄子把、茄子尖切掉，再切成自己喜歡的形狀，茄子條、茄子塊、茄子片都行了，但不能太小太薄，一曬干就沒啥了，口感很差，一般切2厘米左右最好。2、做茄子時，最擔心的就是茄子發(fā)黑了，所以會用淡鹽水浸泡一下，曬茄子干不用。一旦泡水，茄子會吸收更多的水分...

茄子吃不完可以通過曬干的方式保存，曬制方法如下：一、前期準備 1. 選擇合適的茄子：選擇新鮮、無破損的茄子，最好是長茄子，因為它們的肉質更加緊實，適合曬干。2. 準備工具：晾曬用的繩子或網(wǎng)架、清水等。二、曬制過程 1. 處理茄子：將茄子洗凈去蒂，切成合適的片狀或條狀，方便晾曬。2. 燙煮處理...

1、將茄子清洗干凈，去除莖部，并將其切成薄片或細長條。2、然后，將切好的茄子均勻地擺放在晾網(wǎng)或曬盤上，直接將它們放置在陽光下曬干。這種方法需要較長的曬干時間，通常需要幾天或更久。直接曬干制作出來的茄子干質地較為硬實，口感較為香脆。茄子外貌特征：1、形狀：茄子呈長圓形或橢圓形，外觀...

要曬茄子干最簡單的方法是將茄子切成薄片或者長條，然后在陽光充足的地方晾曬。具體步驟如下：1. 將茄子洗凈并擦干水分。2. 將茄子切成薄片或者長條，厚度約為0.3-0.5厘米，以保證曬干的速度和效果。3. 把切好的茄子片均勻地擺放在曬干的架子上或者在陽光下曬干的地方，確保各個茄子片之間有足夠的...

1、將茄子洗干凈，把茄子把給去掉，接著將茄子切成均勻大小的茄子條，切完之后往茄子條上撒鹽并且攪拌一下，讓鹽均勻的布在茄子條上。2、將茄子條放入蒸鍋中蒸一下，半熟得時候就可以將茄子拿出來將水瀝干，去除茄子內的水分。3、將茄子中的水瀝干之后，就可以將茄干擺開放到陽光下進行曝曬，曬得...

曬干茄子的步驟如下：1.將新鮮的茄子切成小塊或條狀，厚度不要太厚，以利于干燥。2.將茄子放在清潔的砧板上，用清水沖洗干凈后，用抹布擦干吸收的水分。3.將茄子塊放在曬干的定架上。如果沒有專門的曬干設備，可以將茄子塊放在曬干的親戚上（這通常是天氣很好的時候做的）。4.持續(xù)曬干約3-5天，...

1、首先要買新鮮肉肥的圓茄子，千萬別買老茄子，否則里面含有毒有害的成分，而且也不好吃。2、將茄子去蒂之后清洗干凈，然后切好，建議切成條狀，這樣更方便晾曬，然后放入適量鹽攪拌均勻腌制逼出水。3、放入燒開水的蒸鍋里，蒸一會就可以了，千萬別蒸熟了，也可以直接放入沸水中焯一會，不過后者會讓...

茄子干曬制方法 一、準備材料 曬制茄子干需要準備新鮮的茄子，清水，以及曬制工具。選擇紫皮、果實飽滿的茄子，這樣的茄子曬制出來的茄子干質量更好。二、清洗與預處理 將茄子洗凈去蒂，根據(jù)需求，可以選擇切成片狀或條狀。然后放入開水中稍微焯燙一下，以破壞酶的活性，防止茄子在曬制過程中變色。焯燙...