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時(shí)長(zhǎng):01:51更新時(shí)間:2020-06-12 09:08:08
蒸螃蟹的時(shí)候,一般可以不用看時(shí)間,只隔著鍋蓋看螃蟹的顏色就可以了,沒(méi)有變色就說(shuō)明螃蟹還沒(méi)有熟,要繼續(xù)蒸,燒一鍋水,但水不要放太多,接著把握好水燒開(kāi)之后蒸螃蟹的時(shí)間就好了。
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蟹子蒸多長(zhǎng)時(shí)間相關(guān)信息
  • 煮螃蟹要多久

    螃蟹通常要煮15到20分鐘的時(shí)間,3到4兩重的螃蟹,需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘,煮螃蟹的時(shí)候一定要控制好時(shí)間,煮的時(shí)間不能低于15分鐘,否則無(wú)法起到殺菌消毒的作用,時(shí)間也不宜超過(guò)30分鐘,否則會(huì)影響螃蟹的鮮嫩及食用口感。
  • 螃蟹要煮多長(zhǎng)時(shí)間

    螃蟹通常要煮15到20分鐘的時(shí)間,3到4兩重的螃蟹,需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹需要煮20分鐘,煮螃蟹的時(shí)候一定要控制好時(shí)間,煮的時(shí)間不能低于15分鐘,否則無(wú)法起到殺菌消毒的作用,時(shí)間也不宜超過(guò)30分鐘,否則會(huì)影響螃蟹的鮮嫩及食用口感。
  • 煮好的螃蟹怎么保存才新鮮

    方法一,保存活螃蟹,準(zhǔn)備一個(gè)大盆,挑選活潑的螃蟹放進(jìn)去,在盆里倒入涼水,沒(méi)過(guò)螃蟹的一半,到背殼處即可,這樣方便它呼吸,然后常溫保存,方法二,煮熟保存,用流動(dòng)的水將螃蟹清洗干凈,開(kāi)水入鍋蒸熟,常溫放涼,最后放入冷凍室就可以了。
  • 生蠔蒸多長(zhǎng)時(shí)間

    帶殼的生蠔由于其帶有堅(jiān)硬厚實(shí)的外殼,需要蒸大概8分鐘左右的時(shí)間才能熟,而不帶殼的生蠔以及半殼生蠔則耗時(shí)較短,基本蒸3、5分鐘就可以了,另外,蒸生蠔要選擇大小均等的放在一起蒸,這樣能保證所蒸的生蠔肉都處于正好熟的狀態(tài)。
  • 如何蒸螃蟹

    首先把螃蟹背朝下鋪在蒸鍋里,先用大火蒸5分鐘,再改小火蒸20分鐘,直到螃蟹殼完全變紅即為蒸熟,然后調(diào)制蘸料,將姜去皮切成細(xì)絲,碟中放入適量的醋、鹽、味精和白糖拌勻,放入姜絲即可。
  • 蒸螃蟹要多長(zhǎng)時(shí)間

    蒸大閘蟹需要肚子朝上放到蒸屜上避免蟹黃流出,然后冷水下鍋,等水開(kāi)后大火蒸15分鐘,三兩以上的大閘蟹需要水開(kāi)后大火蒸15-20分鐘,如果家里鍋不好,就可以冷水直接蒸20分鐘左右即可。
  • 好螃蟹蒸多久

    蒸螃蟹的時(shí)候,一般可以不用看時(shí)間,只隔著鍋蓋看螃蟹的顏色就可以了,沒(méi)有變色就說(shuō)明螃蟹還沒(méi)有熟,要繼續(xù)蒸,燒一鍋水,但水不要放太多,接著把握好水燒開(kāi)之后蒸螃蟹的時(shí)間就好了。
  • 清蒸螃蟹一般蒸多久

    蒸螃蟹的時(shí)候,一般可以不用看時(shí)間,只隔著鍋蓋看螃蟹的顏色就可以了,沒(méi)有變色就說(shuō)明螃蟹還沒(méi)有熟,要繼續(xù)蒸,燒一鍋水,但水不要放太多,接著把握好水燒開(kāi)之后蒸螃蟹的時(shí)間就好了。
  • 蒸螃蟹水開(kāi)了蒸多久

    蒸螃蟹的時(shí)候,一般可以不用看時(shí)間,只隔著鍋蓋看螃蟹的顏色就可以了,沒(méi)有變色就說(shuō)明螃蟹還沒(méi)有熟,要繼續(xù)蒸,燒一鍋水,但水不要放太多,接著把握好水燒開(kāi)之后蒸螃蟹的時(shí)間就好了。
  • 蒸螃蟹一般多久合適

    蒸螃蟹的時(shí)候,一般可以不用看時(shí)間,只隔著鍋蓋看螃蟹的顏色就可以了,沒(méi)有變色就說(shuō)明螃蟹還沒(méi)有熟,要繼續(xù)蒸,燒一鍋水,但水不要放太多,接著把握好水燒開(kāi)之后蒸螃蟹的時(shí)間就好了。
  • 一斤八兩的螃蟹蒸多久

    蒸螃蟹的時(shí)候,一般可以不用看時(shí)間,只隔著鍋蓋看螃蟹的顏色就可以了,沒(méi)有變色就說(shuō)明螃蟹還沒(méi)有熟,要繼續(xù)蒸,燒一鍋水,但水不要放太多,接著把握好水燒開(kāi)之后蒸螃蟹的時(shí)間就好了。
  • 俄羅斯螃蟹蒸多久

    蒸螃蟹的時(shí)候,一般可以不用看時(shí)間,只隔著鍋蓋看螃蟹的顏色就可以了,沒(méi)有變色就說(shuō)明螃蟹還沒(méi)有熟,要繼續(xù)蒸,燒一鍋水,但水不要放太多,接著把握好水燒開(kāi)之后蒸螃蟹的時(shí)間就好了。
  • 3兩大的螃蟹蒸多久

    蒸螃蟹的時(shí)候,一般可以不用看時(shí)間,只隔著鍋蓋看螃蟹的顏色就可以了,沒(méi)有變色就說(shuō)明螃蟹還沒(méi)有熟,要繼續(xù)蒸,燒一鍋水,但水不要放太多,接著把握好水燒開(kāi)之后蒸螃蟹的時(shí)間就好了。
蟹子蒸多長(zhǎng)時(shí)間相關(guān)問(wèn)答
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