一、大米輕微發(fā)霉洗干凈還能吃嗎 不能。大米在一定環(huán)境下會產(chǎn)生霉菌，隨著時間的推移會產(chǎn)生黃曲霉，不要吃發(fā)霉的大米，因為其中一種黃曲霉毒素不能被洗掉，而另一種則不能通過高溫煮沸而除去，盡管一次食用發(fā)霉的大米毒性不大，但長期食用對身體不利。二、吃了發(fā)霉大米怎么補救 發(fā)霉的大米主要是由于產(chǎn)...

不能。里面黃曲霉素太多，吃進肚子會造成腹瀉和感染。久存的大米，如果保管不當，會發(fā)生霉變、結(jié)塊。遇此現(xiàn)象，可選擇晴天，將其露天攤開，讓其通風(fēng)、散味、除濕。發(fā)霉大米的其他用途：1、滅鼠。將發(fā)霉的大米放入碗中，加入食用油、洗潔精攪拌均勻，再加入醫(yī)用酒精增加毒性，放在老鼠經(jīng)常出沒的地方，老...

視情況而定。如果大米只是有點發(fā)霉，可以把大米洗干凈曬干，在做米飯的時候加入食醋，這樣可以去霉味。發(fā)霉的大米也可以喂養(yǎng)家禽等，如果是出現(xiàn)較為嚴重的霉變現(xiàn)象，則不可以繼續(xù)食用了，以免影響身體健康。

大米發(fā)霉洗干凈不能吃，發(fā)霉說明其已變質(zhì)，營養(yǎng)嚴重流失，產(chǎn)生黃曲霉素，這是有害致癌物質(zhì)，淘洗也不能去除，食用對人體肝臟會造成損傷，引起嚴重后果。2、注意事項 健康的大米沒有異味和蟲洞，顏色潔白，米粒完整，而發(fā)霉的大米顏色灰暗，用手握住會結(jié)團，大米要貯藏在干燥的地方，可以倒進真空袋里保存...

不可以食用。發(fā)霉內(nèi)部成分發(fā)生了分解變化，其品質(zhì)發(fā)生變化，打成面粉后發(fā)粘丶有霉味，沒有勁道。有的還會有毒素。

不建議去吃，畢竟身體最重要 去除霉味只能暴曬和反復(fù)清洗了,但是會損失大量的營養(yǎng).如果不是太多的話最好扔掉吧.或者想和什么辦法利用,喂動物什么的.發(fā)霉大米中一般含有黃曲霉素 黃曲霉素是一種很強的致癌物質(zhì)，既不溶于水、也很耐高溫（其裂解溫度為280℃），為減少該毒素對健康造成的危害，建議...

大米發(fā)霉之后清洗干凈一般都是不能繼續(xù)吃的，因為這個時候大米里面含有非常多的黃曲霉素，食用之后會引起各種不適癥狀，對健康不利。建議將大面買回家后放到干燥的地方保存，并定期曬一曬太陽，防止受潮。發(fā)霉的大米清洗干凈后還能吃嗎 大米是我們生活中比較常見的主食之一，里面富含豐富的營養(yǎng)成分，口感細膩...

不建議食用。原因：大米在一定環(huán)境下會產(chǎn)生霉變，時間長了會產(chǎn)生黃曲霉菌。霉變的大米不要吃，因為其中的黃曲霉素一則洗不掉，二則經(jīng)高溫煮沸也無法去除。食用霉變大米雖然一次性毒性不怎么大，但長期食用對身體不益。

不能！不能??！不能?。?！當儲存大米出現(xiàn)起眼和起筋等現(xiàn)象時，大米發(fā)霉程度已比較明顯。有的人認為發(fā)霉的大米經(jīng)過淘洗和蒸煮還可以吃，其實一般的烹飪方法根本無法破壞黃曲霉素等霉菌毒素。因此，發(fā)霉的大米絕對不能吃。一旦大米霉變，不可食用，否則會引起肝臟損害，人體中毒癥狀。

一般情況下，發(fā)霉的米如果是輕微的可以吃，但是很嚴重就不建議吃了。1.可以吃：如果只是一些輕微的霉斑，可以嘗試先用刀刮掉霉斑之后再食用，但要注意米是否出現(xiàn)變質(zhì)，如果有變質(zhì)的情況，也不要再吃。2.不可以吃：發(fā)霉的米飯會產(chǎn)生霉菌，可能會在米飯上產(chǎn)生毒素，有一定的食物安全風(fēng)險。如果發(fā)現(xiàn)米飯發(fā)霉...