導語：大家都知道，蔥是我們?nèi)粘吹降闹参?，通常是用播種繁殖的，分為秋播育和春播育苗。那么，蔥白是大蔥還是小蔥？蔥白的食療方法是什么。蔥白是大蔥還是小蔥；蔥白是大蔥，大蔥的蔥白不僅食用方法比較好，并且可以用來煮水喝，對于治療咳嗽能夠起到比較好的功效，能起到發(fā)汗解熱，可以幫助體內(nèi)寒氣排出體外。但是蔥白會有一定的味道，不是所有的人都適合使用，有部分的人群受不了蔥白的味道，這種情況盡量不要盲目的食，以免產(chǎn)生刺激性的味道。