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時(shí)長(zhǎng)：00:00更新時(shí)間：2022-04-03 04:43:31
1、主料：黃花魚250克、紫菜少量。 2、輔料：大蔥100克、調(diào)和油15毫升、黃酒5毫升、香醋10毫升、生抽15毫升、鹽少量、花椒少量、八角少量、姜20克、大蒜20克。 3、將兩條黃花魚收拾干凈后斜切成段。 4、蔥、姜和大蒜切成小段。 5、炒鍋中放入適量調(diào)和油，然后放入花椒和八角爆出香味。 6、將黃花魚塊放入鍋中。 7、煎一會(huì)至定型放入姜和蒜，再放入黃酒。 9、晃動(dòng)炒鍋，讓調(diào)味料和魚塊混合均勻。
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