專題文章
時長:00:00更新時間:2022-04-15 13:00:18
1、稱量100克干的小黃豆,準備好葡萄糖內(nèi)酯。2、黃豆用清水泡一夜,完全漲發(fā),泡完濾去水份。3、豆?jié){機中加入1000毫升清水,倒入泡好的黃豆,開啟做豆?jié){功能。4、做好的豆?jié){,用濾網(wǎng)過濾兩次。5、豆?jié){倒入鍋內(nèi)再加熱一下,中火煮到看到鍋邊開始動,接下來就要冒泡的樣子,溫度夠了,關(guān)火。6、事先稱量好2克葡萄糖內(nèi)酯,用一小勺冷水化開,融化的葡萄糖內(nèi)酯液體倒入鍋中,邊倒邊攪拌。
查看詳情